本报讯（记者 杨艳鹏） 近日，36个传统农业系统列入第二批中国全球重要农业文化遗产预备名单，云南有5个传统农业系统入选该名单，其中包括腾冲槟榔江水牛养殖系统。

    槟榔江水牛是云南的六大名牛之一，槟榔江水牛养殖系统是以腾冲槟榔江水牛文化为核心，包含了完整的槟榔江水牛垂直演化过程。历史起源证明，精神、民俗、文化、产品开发、种源利用等各方面所形成的独特的槟榔江水牛养殖系统及文化体系，涵盖了汉族和傈僳族、傣族、回族、佤族等少数民族对槟榔江水牛的驯养利用方式、民俗文化、传统文化体系，具有良好的生物多样性、文化多样性与传承性。

    在槟榔江水牛长期的养殖驯化过程中，腾冲各族人民有意识地选择和保护适应能力强、疾病少、性情相对温和、易于调教、个体大、力气大、乳肉性能优的槟榔江水牛。20世纪70年代末，腾冲尚有槟榔江水牛5000余头，主要作役用，80年代后由于农村逐渐实行机械化耕作，逐渐被淘汰。至2000年，腾冲畜牧局发现了槟榔江水牛的产奶性能，开始组建核心群，槟榔江水牛的数量又开始增加。2008年10月22日，农业部公告（第1102号）对槟榔江水牛作为遗传资源予以确认，正式命名为“槟榔江水牛”，并进入国家重点畜禽遗传资源目录。

    腾冲槟榔江水牛养殖系统遗产地位于腾冲市18个乡镇，水牛养殖主要分布于槟榔江河谷一带，目前共养殖有4000多头水牛。

    目前，腾冲市已经形成了“种源基地+养殖基地+加工企业”的槟榔江水牛完整产业链，形成了“牛（粪）—沼（沼气能源、发电）—肥（沼液、渣制有机肥）—烟、茶、中药等作物”的循环经济模式。