易晖

    在抗疫期间，昆明各餐馆及单位食堂为减少人员聚集而停止坐堂就餐，只能将饭菜打包带走，这固然是防疫的必要举措，但在疫情已降为低风险的城区，多些灵活变通之术未尝不可。

    近日，我到新闻路一家餐馆买早餐，经营者在门外靠墙处摆了些小圆凳和几张形如小桌的条凳，每个条凳间隔一米有余，客人买了早餐既可带走，也可把条凳当桌，坐在小圆凳上就餐，据说市场管理人员对此举并没有制止。按理说，客人在餐馆门外如此就餐，空气清新又相互保持一定距离，实在没有必要为此担心。

    前些日子有两段视频在网上很热：一段是在甘肃庆阳，一家拉面馆将桌子距离保持在2米左右，一人一桌单独吃饭，每张桌子用三面布帘子遮挡，避免食客的聚集和飞沫传播。有顾客调侃：在这里吃饭吃出了进京赶考的感觉。而另一段，是北京东城一馒头店，为减少与顾客的接触，在窗口搭建了“木滑梯”售卖馒头、豆包等食品，这种健康售卖方式在当地逐渐走红。从相关报道看，市场管理方对以上举措都没有横加干涉。

    以上这些“土办法”，显示出经营户在配合抗疫中积极降低自身经济损失的民间智慧。虽然并非每个餐馆都有条件如法复制，但可尽量广开思路、各出奇招，将复工复产的动能尽情释放。有关管理部门也应在有序恢复生产生活秩序的行动中，允许有条件的餐馆在做好测体温防护的基础上，进行内部隔离改造，或者利用户外空间就餐。若总是以因噎废食或刻舟求剑般的僵化思维进行管控，市场是难以适时恢复应有生机的。