本报讯（记者 朱丹） 为保障人民群众“舌尖上的安全”，省市场监管局自3月起，在全省范围内开展了为期一个月的疫情防控期间“米袋子”“菜篮子”重点食品安全专项监督抽检。

    按照突出重点抓住源头防控等相关要求，全省市场监管部门对辖区内具有代表性、销量较大的物流集散地、水果蔬菜批发市场、正常营业的超市、提供鲜菜配送服务的经销商及淘宝、京东等电商平台进行抽检。为扩大抽检效果，各地除做好省局部署的专项抽检外，同步在辖区内根据边境市场、少数民族聚居等特点，自行组织专项抽检，保障流通环节食品安全。抽检中，重点对居民食品消费需求量大的米、面、油、蔬菜、水果、肉、蛋、奶、水产品等25个食品细类进行抽检，主要针对农兽药残留、微生物等229个项目开展检验。截至4月3日，共完成食品安全监督抽检682批次，发现不合格食品5批次，总体合格率为99.27%。

    在抽检中，全省市场监管部门突出疫情防控期间食品安全风险的发现、化解和防控，对本次专项监督抽检发现的5批次不合格产品，已全部进入核查处置程序，及时督促食品生产经营者立即采取下架、召回、封存等风险防控措施，做到早发现、早预警、早处置。强化检管结合、检打联动，及时查处违法违规行为，切实维护好疫情防控期间食品安全。