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凤庆打造“核桃水洗果第一县”

    本报讯(记者 黄翘楚 李春林 通讯员 许灵锋 王伟国) 近年来,凤庆县以打造“中国核桃水洗果第一县”为抓手,持续提升核桃产品质量,促进核桃产业发展。

    凤庆县建立了核桃初加工“一个基地管护标准、一个加工流程标准、一个产品质量标准、一个仓储管理标准、一个组织体系标准”“五个一”标准,有力推进核桃产业标准化、有机化、规模化、持续化、品牌化“五化”发展。2019年,全县累计加工核桃水洗果3000多吨,实现产值4500万元。

    围绕打造“中国核桃水洗果第一县”、实现核桃水洗果率达90%以上的目标,凤庆县正全力推进核桃水洗果加工站建设,目前已完成建设50个。

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