据新华社北京8月16日电（记者 余俊杰） 记者16日从文化和旅游部获悉，截至2019年底，全国星级饭店管理系统中共有星级饭店10003家，其中一星级62家，二星级1658家，三星级4888家，四星级2550家，五星级845家。
统计显示，去年全年，全国星级饭店营业收入总额1907.77亿元，其中客房收入占比42.49%，餐饮收入占比38.19%。去年全国星级饭店从业人数为106.16万人，其中约21万人拥有大专以上学历。
