故 事 产自普洱腊福的2013腊福春古茶,花韵持久、甜醇回甘;产自西双版纳布朗山的2012布朗春古茶,香气浓纯,浓醇稍苦;产自文山的2011文山春古茶,花果香味…… 近日,记者走进位于西双版纳傣族自治州勐海七彩云南茶厂有限公司的云南古树茶样本仓,从云南各地收集的近百种包装的云南古树茶饼呈现在眼前。 昆明七彩云南庆沣祥原料品控总监李文顺向记者介绍,云南古树茶资源丰富,被誉为“古茶园自然博物馆”,具有一山一韵、百山百味的独特风韵。在云南的茶企里,目前这个样本仓是保存古树茶原料最多的仓,这也是公司做“百山百味”的根基。为了建仓,10多年来,七彩云南庆沣祥的茶叶原料团队走遍了300多座云南古茶山,公司审评团队经过盲测、打分、初审和终审,最终选出了89个山头的89种极具潜力、品质上乘的古树茶进行陈列和展示。 截至2020年,七彩云南庆沣祥已经推出了48个山头的48种古树茶产品,今年还会再推出2个新的山头,将把云南50座古茶山的古树茶推向市场。 本报记者 伍平
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