故事

2011年，我有幸以学者和游客的身份到访西双版纳傣族自治州景洪市。当第一次到达这个陌生的地方时，我内心深处感到紧张与不安，因为我知道自己将在这个与泰国有着明显文化差异和不同生活方式的地方独自生活。最重要的是，除了“你吃了么？”“你好”“谢谢”等简单日常用语，我基本不会中文。

当我真正去到那里的时候，所有的顾虑都随着中国学生和朋友们的热情烟消云散，并且在日后的相处中，我更加深刻地体会到中国人的友好和善良。

说到西双版纳，最具特色的莫过于傣族的文化习俗。我有朋友是傣族，这让我有机会对傣族文化有了更深的了解。通过了解后发现，傣族的生活方式与泰国北部、东北部的人们极为相似。比如他们都主要以农耕为生，都普遍信仰佛教，房屋建造方面也差不多，傣语更是有很大一部分和泰国一些地方语言完全相同。

我觉得，西双版纳傣族服饰即漂亮又别致。傣族妇女服饰的色调主要以红色和其他艳色为主，加上佩戴在手上和脖子上的精美首饰，艳丽而醒目。而年轻傣族小伙们的服饰在设计上就相对地简单且注重舒适感。

很多傣族世代传承下来的传统风俗与泰国都极为相似。例如：每逢守夏节，傣族群众就会邀请亲朋好友一起动手做泼水粑粑，然后把做好的泼水粑粑带到寺庙礼佛，之后一起分享品尝。在朋友的邀请下，我去参加了傣族一年一度的守夏节。那天，我观看了泼水粑粑制作的全过程，记得制作中所用到的材料有大米（糯米）、香蕉、花生、新鲜芭蕉叶以及用于捆绑泼水粑粑的竹丝。

我跟朋友的奶奶学习怎么包泼水粑粑，虽然我包泼水粑粑的熟练程度和美观上不及其他人，但我为能参与制作而感到开心。在这过程中，大家其乐融融，房间里充满了欢声笑语。大家交流里说的傣语，绝大部分我都可以听懂。

到了晚上，我和傣族朋友们围坐在一起晚餐时发现，傣族饮食中的很多菜肴也与泰北以及泰东北非常接近。例如：傣族朋友也喜欢吃糯米、酸腌菜等。只不过菜肴的口味和泰国有一点区别，比如说有的偏辣、有的偏油而有的偏淡。

那天用来招待我的菜肴非常丰富，朋友告诉我，每当有客人来访时，他们都会这样做上一大桌子菜。招待客人的时候一定少不了当地的美酒，客人也要按照当地习俗和到场亲友举杯同饮，我当然也入乡随俗啦！西双版纳当地美酒口味和泰国的白酒差不多，但味道更加香醇诱人。如今，我依然对傣族朋友热情的待客之道印象深刻，无论是他们的微笑、友好还是善良，都让我难忘。

本报记者 胡丽仙 编译