4月13日至18日，第四届中国国际消费品博览会（简称“消博会”）在海南省举行。消博会上，本报记者独家专访了泰国正大集团中国区市场中心及电子商务部总裁扬纲。

作为泰国参展的代表性企业与农牧食品全产业链一体化引领者，正大集团已参加了4届消博会，今年携400余款产品参展、首发10余款新品，展品数量、新品数量、展位面积均超过前3届的规模。

“我们希望通过消博会平台，让中国消费者以及整个食品行业的经营者都能第一时间看到、尝到我们的优质新品、精品。”扬纲说。

站在市场主体角度，对于当前消费市场有哪些新发现？扬纲说，中国消费者更关注健康，更追求新奇特和性价比。身处食品消费市场的“红海”，他分享了供给端不断提质、上新、整合的努力。

“我想以榴莲和虾两个单品为例。这两年中国消费者很喜欢吃榴莲，我们没有满足于经典的‘金枕头’品种，通过不断‘挖宝’，今年将在中国市场推出干尧、托曼尼、门通占等八九个榴莲新品种。在虾方面，正大集团涉足养殖、加工、销售等全产业链环节，基于不断优化的供应链，推出了纯海水自有虾场低密度养殖、吃着益生菌饲料长大的虾，个头健壮、肉质紧实、虾青素含量高，从捕捞到急冻只需90分钟，能保证到餐桌上都有鲜甜的口感。”扬纲说。

云南是中国陆路上距离泰国最近的省份，正大集团与云南开展了多年合作。正大集团在云南投建的饲料厂目前年产量40多万吨，在云南的生猪养殖项目年可出栏生猪50多万头，在昆明市东川区的蛋鸡项目存栏300万羽。3个项目在当地雇员千余人，产值近40亿元。

今年3月，正大集团派代表到昆明参加滇泰农产品贸易合作暨绿色云品招商对接会，并前往楚雄彝族自治州等地实地考察，不少云花、云果企业表达了走进泰国市场的合作诉求。

“正大集团非常看好中国消费市场前景，也看好物产丰富、高原特色农业优势明显的云南省。目前，我们的多个业态都在与云南方面开展对接，相信在不久的将来，在农牧、食品等领域将与云南携手上新。”扬纲充满期待地说。

特派记者 韩成圆 王靖中

本报海口专电