本报记者 余国鹏
50年栉风沐雨,50年铸就辉煌。
今年是“玉溪”品牌创立50周年。50年来,“玉溪”扎根云岭大地,在历史沧桑里坚守品质,在时代潮流中革故鼎新,在日升月落中不断成长,从不为人知到家喻户晓,丰富了品质传奇的新内涵。
今年是深入学习贯彻党的二十大精神的开局之年。在改革洪流中踏浪前行,从市场竞争中脱颖而出,“玉溪”不废涓滴,百川汇聚,传承“上善若水、德行天下”之文化,弘扬创新者进、创新者强之精神,努力实现新的突破,谱写新的篇章。
50年,对常人来说是半个世纪,于“玉溪”而言却正值青春。
源于玉溪 世界共享
“玉溪好风日,兹土偏宜烟。”玉溪湖泊环绕,雨热同季,年平均日照达2500小时以上,被誉为世界黄金烟叶五大产区之一。这里产出的烟叶曾经缔造过“108分”的传奇。1953年,在新中国第一次全国烟叶评比大赛上,迟到的玉溪烟叶破天荒地突破了100分的满分,拿下了108分的好成绩。从此,“烟叶之乡”的美誉广为流传。这里曾经留下了外国专家的至高评价。20世纪80年代,美国和津巴布韦等国的烟叶专家来玉溪考察,仔细看过玉溪所产烟叶后,这些专家由衷地给出了“玉溪烟叶具有世界级品质”的评价。
然而,有了好的资源并不等于就有了好的产品,资源是“三分天注定”,要产出好产品还得“七分靠打拼”。
时间回溯到1969年,品牌的培育者们怀揣着“做一包世界一流好烟”的初心,用“四个最好”,即最好的原料、最好的设备、最好的工艺、最好的人才,开始产品试制。在当时,研发一个新产品一般需要3到4个月,然而这一次试制,竟然持续了4年之久。经过长达4年的精雕细琢,1973年,也正是玉溪烟叶质量评比荣获108分的20年后,“玉溪”正式推出。它的诞生,结束了玉溪卷烟厂(云南中烟红塔集团的前身)没有甲一类卷烟牌号的历史。
工厂老职工回忆,“玉溪”的配方是由全国评烟委员会评委、国家级品烟大师等技术专家共同组成的科研小组,经过反复摸索才最终确定的。鲜为人知的是,曾经由于配方过于严苛,符合条件的原料产量有限,“玉溪”宁愿停产8年也不降低品质,直到1982年原料生产充足后才重新面市。
从一般只需要3至4个月,到4年磨一剑,“玉溪”推出的背后,充分彰显了品牌培育者们对品质的坚守和对工匠精神的传承。
但这时,很多人都没有预料到,推出一个品牌需要经历多少挫折和阵痛。1992年,此时距“玉溪”停产重新面市已达10年,当时的“红塔山”早已红遍大江南北,而“玉溪”却默默无闻。《经济日报》刊登了一篇《痛心疾首说玉溪》的报道,解码“玉溪”优质原料的秘密,向大众披露了“玉溪”的价值和品质,自此,“玉溪”再次走俏市场。
但是随着市场的变化和形势的发展,市场竞争愈发激烈。2003年,企业开启了新一轮改革。在这一轮改革中,确立了以主业为主,提质创新,增强企业核心竞争力的“归核化”战略思路。经过3年的探索,以科技创新为先导,以内提质量、外树形象、提升竞争力为目标的第三轮技术改造基本完成。至此,企业在制丝工艺技术、卷接包设备、物流系统、生产作业环境等方面均跃升至同行业最先进水平,“玉溪”的集成优势确立,再次实现跨越式发展。
经历了这两次大的变革,“玉溪”如同打通了任督二脉,不断收获荣誉,实现了从“云南省优质产品”到“中国名牌”的跃升。
面对市场竞争形态和产品竞争形态的全新变化,云南中烟对“玉溪”的产品定位、产品路径进行重新规划、再次升级。“玉溪”不断在细分品类上发力,为不同目标消费人群带来高品质的产品。这些产品上市以来,依靠“玉溪”强大的知名度和美誉度,迅速占领市场,赢得了消费者的青睐。
初心如磐 品质如山
回溯“玉溪”一路走来的不凡经历,“品质”始终是各个发展阶段的关键词。事实上,在50年的发展历程中,无论时代如何变化,品牌培育者们始终坚持中式卷烟发展方向,坚守品质初心。从第1支到第1亿支卷烟,从第一代消费者到如今的新兴一代,以匠心致初心,严把品质关。也正是因为坚守品质、保持初心,始终秉承着为消费者提供最具品质的高档卷烟的理念,“玉溪”虽有波澜起伏但依然滚滚向前,虽有坎坷曲折但不断发展壮大。
“玉溪”的品质,源于烟叶原料。
独特的地理优势,不仅让玉溪成为烟叶生长的沃土,而且使清香之宗的风格特征成为品牌竞争力的核心要素之一,这种专属性贯穿品牌发展历程的主线,并成为其风格特征强大的品质背书。在大自然神奇造化的孕育之下,在400年来世代烟农的优化与培育中,玉溪烟叶从一开始就具备了不同凡响的品质基因。即便拥有如此得天独厚的原料条件,品牌培育者们对产品品质的苛求,一刻也没有放松。1985年初,玉溪卷烟厂的决策者们创新性地提出:把工厂的“第一车间”搬到农村,把烤烟种植作为卷烟生产的“第一车间”,重视烟田建设和烟农种植技术,改善烟叶种植、加工条件,从源头上保证烟叶质量。在长期的生产实践和探索中,红塔烟区烟叶生产、烘烤等技术发生了质的飞跃。
如今的“第一车间”,采用的是智慧化烤房,设备愈发环保的同时,操作愈发简单。在初烤环节,烟草工商协同,选派实际操作和理论知识较好、兼具表达能力的烟农出任烘烤指导技术员,对有需要的烟农进行指导。到了红塔集团的“翡翠工坊”,烟叶还将经过好中选优、优中选精、精中选特的处理,确保烟叶原料的优秀品质。
“玉溪”的品质,源于工艺技术。
曾经,因为严苛的配方,符合条件的原料产量有限,“玉溪”宁愿停产8年也不降低品质。品质意识,贯穿了品牌整个生命周期。如果说选叶体现的是优中选优,那么工艺表现出的则是精益求精。从一粒烟种的挑选,到成品传递到消费者手中,经过3000多道工序,保持每一步的精耕细作,才能为消费者提供良好的体验。在烟叶加工和组配上的不断创新,使得原料品质更加稳定;精准布控烟丝在烟支内的分布,实现一支烟从头到尾的品质稳定……细节与精致成就了品质“玉溪”。做产品如同做菜,红塔工匠们通过“食材加工”“火候控制”“精心烹饪”,为消费者炒制了一道色香味俱全的“清香大餐”。
为做好工艺技术保障,红塔集团积极投身于数字化转型的进程中。比如在玉溪卷烟厂复烤一车间,为了提升原料生产的数字化管控水平,以AB工控系统、MES系统、原叶追踪系统、片烟追踪系统、近红外系统为基础,以OPC数据采集服务器、工控系统历史数据为核心,以每筐烟叶、每箱成品为最小颗粒度,通过数据挖掘和整合,构建了烟叶加工全过程信息链,保证着“玉溪”原料的高品质交付。
“玉溪”的品质,源于质量管控。
质量是品牌的生命线,这在红塔集团早已成为共识。从建厂之初的“质量第一”口号到玉溪卷烟厂质量监督检测三级站正式成立,再到“不合格产品展览”和“三不准”标准(即不合格原辅材料不准投入生产、不合格在制品不准流入下一道工序、不合格产品不准出厂流入市场)的确立,“玉溪”生产过程中严苛的产品质量关、完善的质量保障体系、精益求精的匠心传承得到生动诠释。
随着消费升级,多品类的产品推陈出新,红塔集团对质量检验、控制和工艺改进提出了更多、更细的要求,关于质量把控的理念也随着需求的升级不断转变。从“产品在我心中,质量在我手中”,到“我制造,我负责”;从“杜绝A类(缺陷)、控制B类、关注C类”到“平均分、精品率、满分率”……无一不深入到了每个企业员工心中。所有品牌培育者们都坚信,要把“玉溪”品牌做得更好,最重要的就是坚守“质量第一”的初心。
经过半个世纪的积累与沉淀,“玉溪”多项纪录被历史铭记。带着岁月赋予的“清香之宗、品质典范”的光环,“玉溪”将继续以品质引领发展,不断创新超越,用更卓越的产品、更优秀的市场表现,再创下一个辉煌。


