来自柬埔寨的留学生周慧娟，是一个不折不扣的美食爱好者。对她而言，中国是一个充满美食诱惑的神奇国度，而云南则是这片神奇土地上的一颗璀璨明珠。

“广东、湖南、四川和云南的各种特色小吃和美食，我都尝过了。各个菜系的改良菜也超级好吃！”周慧娟如今在大理大学学习，平时喜欢品味各种美食，并在社交平台上发布自己的测评感受。当她踏上云南的土地时，便真正领略到了独特而迷人的美食魅力。

“南博会场馆里的云南美食琳琅满目，我都想尝一遍。”周慧娟逛了许多场馆，印象最深的还是“南博美食芸”。本次的“南博美食芸”有来自13个州（市）的47家餐饮企业在场馆里摆起摊位，为参观者们带来特色茶饮小吃、民族餐饮及非遗老字号美食等。许多参观者为此驻足，品尝米线、饵丝、傣味柠檬撒、芒果糯米饭、泡鲁达、牛油果咖啡等美味。

在云南的6年里，周慧娟仿佛置身于美食的天堂。“不要问我哪一种米线最好吃，我都喜欢！”她笑着说，无论是过桥米线还是焖肉、酱肉米线，都各有各的滋味，“感觉米线在云南的地位很高。这让我想起了柬埔寨的粿条。早中晚餐吃粿条都可以，只是早起来一碗，更开胃。”周慧娟说，中国外卖行业的发展给像她一样的美食爱好者带来了很多方便，在学校里就可以轻松吃到各种美味，并且速度快、价格实惠。“云南的傣味和柬埔寨的口味有些相似，都偏酸辣。舂鸡脚嫩滑爽口，真的好吃。吃完配上一杯奶茶，简直绝了！云南的茶和奶品质好，怎么做都好喝。”听说现在许多中医馆还推出了养生保健的药膳奶茶，她期待着有时间去尝一尝。

在到玉溪旅游的过程中，周慧娟品尝了青头菌汤、炒奶浆菌等云南特色时令山珍，吃到了牛肉冷片、烧椒拌皮蛋、炸乳饼、花生汤煮瓜尖等云南家常菜。“云南的天气太好了，让人食欲也变好了。吃上一碗野生菌汤，整个人都精神了不少。”她说，乳饼就像是大理的特色奶酪，奶香浓郁，口感细腻；而牛肉冷片的肥瘦纹理清晰，咸香适口。

对于周慧娟来说，品尝各色美食是一种生活方式。云南美食的多样，源自这里得天独厚的丰富物产和多彩的少数民族文化，在街头巷尾的美食摊上，她深刻体会到了云南充满烟火气息的美好生活。

本报记者 王韵雅