位于哀牢山南麓的南华县兔街镇，一片片生态茶园，见证着古茶树从“绿叶”到“金叶”的华丽蝶变。

近年来，兔街镇坚持把茶产业作为巩固拓展脱贫攻坚成果、全面推进乡村振兴的重要支撑，依托资源禀赋，强化科技赋能，推动茶产业走向集约化、品牌化、标准化发展之路。

兔街镇拥有生态茶园2.63万亩，占全县茶园面积的80%以上；古茶园近千亩，百年以上的古茶树4697棵。虽有丰富的茶资源，但长期以来，该镇却因加工粗放、品牌缺失，难以实现规模效益。为破解这一发展难题，南华县兔街镇与云南农业大学茶学院携手，搭建起以科技助力乡村产业振兴的合作平台。

2022年起，云南农业大学茶学院以专家基层科研工作站、科技小院为依托，深入兔街镇茶叶主产区，围绕古茶树保护、品质提升、病虫害防治、产业规划等方面，展开全链条科技服务。从田间到市场，从理论研究到技术指导，推动“绿叶”变“金叶”再提速。

“对于茶园病虫害防治、品质提升、功能成分研究等方面，过去农民更多靠经验，现在靠的是科学。”云南农业大学茶学院王白娟教授介绍，团队已完成135份兔街古茶树种质资源及土壤理化指标检测，证实兔街茶叶富含氨基酸、茶多酚和硒，咖啡碱含量相对较低，具有独特的品质优势。

技术赋能，不仅体现在质量把控，更推动了种植模式创新。茶学院团队引导兔街农户探索“茶园+中药材+养蜂+菌类”立体种植新路径，实现茶园经济效益最大化。通过套种滇黄精、重楼，尝试茶园生态养蜂、复合栽培食用菌，兔街茶产业正加快从单一粗放种植向多元经济、多层收益模式转型。

兔街镇结合地域特色，注册打造了“兔乐之”茶品牌，推动茶叶从单一产品向文旅融合、康养研学延伸。根据发展规划，兔街镇还将依托云南农业大学的科研力量，继续深化“三茶统筹”理念，挖掘古茶树资源，构建集生态保护、文化传承、产业发展于一体的现代茶产业体系，推动“兔乐之”香飘省内外。

本报记者 段晓宇