近日，记者走进麒麟区沿江街道新发村食用菌产业菌棒生产基地，一排排现代化温控厂房内菌香扑鼻，工人们正熟练地采收、分拣肥厚的平菇，现场一派繁忙景象。

“菌棒是我们的主打产品，不愁销路。”云南福阳食用菌发展有限公司办公室主任王雨说，公司不断探索食用菌制棒、养菌、发菌、出菇等环节，菌菇种植从每年种2茬提高到4茬。2024年，基地菌棒产量达200万棒、产值728万元，鲜菇销售2000吨、产值700万元。2025年预计产量、产值将实现3倍增长。

2024年6月，在沿江街道的支持下，公司盘活新发村的41亩闲置厂房，“腾笼换鸟”建成集生产、培育、研发于一体的现代化菌棒生产基地。通过建立“公司+农户”“订单种植+市场收购”的模式，联农带农吸纳当地群众就近就业，实现务工、务农、顾家的多赢。

“工厂围墙外就是我家，在这里干活工资待遇很不错，在照顾好家的同时收入也增加了。”新发村村民张梅丽高兴地说。这份工作门槛低、时间灵活，吸引了周边不少留守妇女和中老年劳动力。

食用菌产业的就业带动效应，远不止于制作和采收环节。围绕食用菌产业链，公司构建起“菌种培育—菌棒制作—种植管理—菌棒代养”的体系，每个环节都成为就业增长点。菌种研发需要专业技术人员，菌棒制作带动搬运、配料岗位。截至目前，该基地固定用工50余人，全年临时性用工可达800余人次，菌棒代养36户，让不少群众实现家门口就业增收，生活更安心。

本报记者 张雯 通讯员 张红仙