中秋佳节,丽江古城景区掀起一场充满纳西风情的“月饼热潮”。9月25日至10月5日,丽江古城景区各社区文化大院联合举办2025年“和美古城·情系中秋”做月饼活动,邀请游客亲手制作纳西传统大月饼,感受中秋文化的魅力,将甜蜜与祝福带回家。
活动期间,古城内的纳西族阿奶和阿妈们集体出动,在文化大院中展示传统月饼制作技艺。揉面、包馅、压模……每一道工序都凝聚着纳西族世代传承的智慧与匠心。一位参与活动的阿奶表示:“纳西月饼不仅是食物,更是团圆的符号。希望游客通过亲手制作,记住丽江的‘团圆味’。”
10月4日至5日,四方街迎来一场以做月饼、品月饼为主题的特色文化活动。在老师傅的指导下,游客们兴致勃勃地揉面团、包馅料、压印花纹,体验传统月饼的制作过程。现场炭火烘烤的月饼香气四溢,金黄酥脆的外皮与香甜软糯的内馅引得众人称赞。来自广州的游客李女士说:“第一次做纳西月饼,热乎乎的口感太棒了!我要带回去给家人尝鲜。”
此次活动不仅让游客体验了动手的乐趣,更成为纳西文化与节日情感的传播平台。许多游客将亲手制作的月饼装入礼盒,带回家与亲友分享这份来自丽江的祝福。活动组织者表示:“我们希望通过活动,让更多人了解纳西族重视家庭、崇尚团圆的传统文化,也让中秋的‘甜蜜’跨越地域,连接彼此。”
丽江古城以月饼为媒,将民族传统与节日庆典巧妙融合,为远道而来的游客编织了一段充满温情的文化记忆。
本报记者 李铁成 文/图