冬日暖阳下，金平苗族瑶族傣族自治县金水河镇老刘村人参果种植基地沿山坡铺陈，果实挂满藤蔓。随手捏开一个人参果，果肉香甜、果汁丰盈。“我们这里成熟果实可以陆续采摘到5月份。”老刘村村民熊小应说。

金平县于2020年开始引种人参果，数年间，金平冬季人参果异军突起抢占冬季市场，打通人参果夏果与冬果的生产链条，实现全年供应不断档。

与其他产区人参果多在平地种植不同，金平人参果大多数种植在坡地上，当地政府积极引导海拔在600—1500米区域的群众采取“冬季人参果+”轮作模式，高效利用土地资源，从单一种植玉米发展为“鲜食玉米+人参果”粮果轮作、“人参果+百香果”果果轮作模式，带动1.5万余名村民在家门口发展产业、务工增收。

金水河镇党委书记胡永兵介绍，以前，村里坡地种木薯，每亩地两年只有800元收益。为解决村民改种人参果的后顾之忧，村里成立合作社抱团发展：种苗、农资由合作社统一订购，低于市场价销售；果子成熟后由合作社寻找销路，保证产得出、卖得好。“2024年，我家种植人参果赚了28万元，现在我就专心在家种果子，不外出务工了。”熊小应说，如今，他家种植的12亩人参果成了全家致富的“金果果”。

金平县发展集团有限公司副总经理付兴和介绍，近年来，公司着力推动人参果产业发展，不仅解决好技术、种苗、市场销售问题，还加强与云南农业大学、昆明市农业科学研究院等科研院校合作，编制了冬季人参果生产技术规程，为产业发展提供技术服务和科技支撑。同时，公司拓展线下线上产品销售端，产品远销北京、上海、浙江、广东等地，并在市场波动时启动“保底收购”，稳定人参果市场行情。

自2024年以来，金平县采取“国有平台公司（金平县发展集团）+党组织领办合作社+农户”的联农带农模式，在种苗端、种植端、销售端协同发力，精耕细作产供销全链条，将冬季人参果产业打造成为全县促农增收的支撑产业。数据显示，2024年，金平县农户种植冬季人参果亩均产量从1吨提高到1.5吨，亩产值从6000元增加到1万元左右，亩均获利5000元左右。同时，全县采取粮果轮作种植鲜食玉米1万亩，亩均再获利2000元；果果轮作种植百香果1万余亩，亩均再获利4000元。

本报记者 王淑娟 段毅 王璐瑶