“现在摘果都得看手机行事了。”玉溪果农王朝阳笑着走进蓝莓种植大棚,不时翻看手机里拼多多等平台的下单数。3年前,他还在为收购商压价的问题发愁;如今,他的蓝莓通过电商直连消费者,售价提高30%,利润翻了两番。
从“等客来”到“云上卖”,受益的不止果农。在云南文山光筑农业集团有限公司蓝莓生产基地,大量产品通过拼多多平台售出。通过大数据反哺生产一线,企业调整生产步伐时更有底气。这不再是简单的从田间到餐桌的生产流程,而是一场从数据到决策、从枝头到指尖的产业重塑。云南蓝莓产业正成为数字技术赋能农业高质量发展的前沿试验场。
矩阵破土 电商稳市
过去几年,超百亿元资本以前所未有的速度涌向云南的蓝莓种植园。从红河河谷到玉溪坝子,连片智能温室正快速取代传统农田,科技农业基金与产业巨头的身影频现。一场围绕蓝色浆果的资本竞赛,已在云岭大地悄然打响。
2025年,云南蓝莓成为国内水果市场的一匹黑马,实现量质齐升。随着大量新园陆续进入丰产期,云南蓝莓是否会出现像其他农产品一样的“果贱伤农”情况?今年开年,国内水果市场高度关注云南蓝莓价格。量足价稳的走势让果农、果企松了一口气。业内人士纷纷表示,打通国内销售渠道,让云南蓝莓走到更远的地方,是云南稳住蓝莓价格的重要原因。
“每颗蓝莓都带着晨露的温度”这句文案在云南新农人的直播间里反复出现。随着拼多多等平台促销活动深入开展,云南蓝莓在电商渠道的销售量迅速增加,形成了覆盖各消费圈层的直播矩阵。直播矩阵的破土,让云南蓝莓从深山果变身为网红莓。
深耕蓝莓种植销售10余年的商家李辉说:“去年,团队首次入驻拼多多平台尝试线上销售,第一年销售额就超过了2000万元,日销约2000单。入驻近1年来,我们在拼多多旗舰店已拼单数量超18万件,全店回购3.7万件。拼多多带来的不仅是稳定的销量,更有效应对了市场堵货、产地倒挂、滞销等问题,将线下销售的损失降至最低,同时也对线下销售起到一定促进作用。”
近年来,拼多多“产地直连消费”模式打通了产销壁垒,加上流量扶持、百亿补贴等政策叠加,彻底激活蓝莓消费市场。一场蓝莓直播能卖出1万多单,一个链接累计销量超过50万单。
技术创新 品质跃升
随着市场对云南蓝莓品质要求的提高,果商选择供货商也越来越谨慎。光筑农业集团位于丘北县的基地便是李辉选择的采购基地之一。
叶片下,成串蓝莓垂坠,果皮上银白色的果粉在冷光中泛着光泽。这是采摘的黄金时刻——夜露未晞,果实细胞壁因低温保持紧绷,指尖稍触即落的,正是糖度累积至巅峰的佳果。光筑农业集团的蓝莓大棚里,采摘工们开始忙碌,手指灵动间,一颗颗果实落下,果粉却纤毫无损。
看准云南蓝莓产业的前景,来自深圳的光筑农业集团在云南展开布局,重点发展数字蓝莓现代农业产业园。截至2025年9月,光筑农业集团云南基质蓝莓项目已建成62个基地,累计投资约50亿元,种植规模超过4.5万亩,成为全国乃至全球基质蓝莓单一作物种植规模最大的农业企业之一。
技术创新成为光筑等蓝莓龙头企业的核心竞争力。记者在光筑农业集团丘北蓝莓基地看到,无土栽培技术的应用实现了蓝莓种植的精准化管理,大棚里的蓝莓果实饱满、果粉厚重。“‘D12’果大脆甜,可以从10月采摘到次年6月;‘D13’花香味浓郁,果实质地偏软。蓝莓种植对气温要求不高,低温不低于零度、高温不超过35度都可种植,这就意味着对水肥有更高的要求。”该基地负责人说,基地配备智能化系统把控水肥、温度,每天监测肥料元素含量,确保营养精准供给,综合测算每亩投入约8万元。
“以前消费者以为蓝莓都是酸的,现在能根据自己的喜好选择不同硬度、酸甜度的品种,消费变得更理性。”拼多多沃耶官方旗舰店负责人周满容介绍,消费市场的变化推动蓝莓品质越来越好。在这一过程中,智能化、标准化种植为品质稳定提供了核心支撑。
数字赋能 倒逼升级
傍晚,上海居民林薇收到包裹。打开精致的抽拉式礼盒,12个蓝莓小方格整齐排列,盒内附有品鉴卡片和溯源二维码。扫描二维码后,她看到了这盒蓝莓的生命旅程。
这就是电商倒逼的产业升级。过去农户、企业习惯统货销售,现在通过拼多多的“产地直连消费”模式,生产端能根据消费数据做精细化分级。特级果做礼品装,一级果进商超,二级果供给烘焙厂。“同样一亩地,价值提升了40%。”业内人士坦言。
视线转向文山产区。以前传统销售模式下,蓝莓从采摘到消费者手中至少需要一周,损耗率达20%,且存在分级混乱、品质不均等问题。拼多多等平台的进入,有效破解时效性、新鲜度这一难题。
平台引入蓝莓分级体系,让不同品质的果实按质论价。直径20毫米以上的超大果纳入精品礼盒系列,供给高端客群与节日市场;直径15毫米至18毫米的标准果主推日常消费,通过“买二送一”等优惠活动抢占大众市场;即使是略小的果实,也被加工成蓝莓干、果脯等副产品。
“分级不是降低标准,而是精准匹配需求。”光筑农业集团云南砚山基地负责人介绍,在拼多多的引导下,砚山基地建立了从采摘到发货的全流程品控标准:采摘后进行分级,并采用“泡沫箱+冰袋+吸水纸”三层保鲜包装,北方地区额外加装保温棉;联合物流企业优化运输线路,部分城市实现“次日达”,将损耗率控制在3%以下。
平台提供的冷链补贴更让商家底气十足,经销商们算了一笔账:冷链成本降低了15%,他们能把这部分让利给消费者,让云南蓝莓的价格更亲民。
电商是翅膀,产业根基在田间。避免过度依赖单一渠道、电商数据科学指导品种布局等课题受到多方关注,云南蓝莓产业发展路径逐渐清晰。不少产区正在建立电商、科研与田间种植的联动机制,全方位打通育种、栽培与销售的产业全链条。
曾经因运输限制走不出西南的高原浆果,如今能保持最佳状态抵达黑龙江等地。这片红土地正在数字经济的浪潮中,书写着一颗小浆果连接大市场的生动篇章。
本报记者 王淑娟 文/图


