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大观微议
校外“小饭桌”关不如管

    苑广阔

    中午没时间管、学校又没食堂,相当一部分城市上班族会选择校外午托班保障孩子吃饭、午休。多年来,藏匿在城区街头巷尾的一张张“小饭桌”成了不少孩子放学后的主要去处。但由于普遍无证无照、行业鱼龙混杂、食品安全风险高等,校外“小饭桌”饱受诟病。

    许多地方的教育部门及其他政府职能部门之所以要整治乃至查封、取缔校外“小饭桌”,出发点是为了孩子和家长的利益着想。但矛盾就出来了:孩子需要吃饭,学校没有食堂,只能寄希望于“小饭桌”。

    对此最好的解决办法,还是从教育部门和学校入手,也就是学校可以通过新建或者是改扩建等方式,来设立校园食堂。一般而言,学校食堂不管是食品的安全性,还是卫生条件、环境等等,都更有保障。

    但是我们也必须看到,现在很多城区学校都人满为患,确实没有多余的教室来设立校园食堂,在这种情况下,“小饭桌”的存在对于解决孩子吃饭的问题确实很有帮助,这就需要坚持堵不如疏、关不如管的原则,从加强管理的角度来解决问题。

    如何加强管理?就是允许在校园周边设立“小饭桌”,但是要取得相关的证照,尤其是对于饭菜的安全、卫生,更是要加强监管,确保不发生食品安全事故。要做到这一点,需要教育部门联合消防、工商、食药监等职能部门,进行联合监管、共同执法,才能把这项工作做好。

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