周新艳

    一米一粟当思来之不易，爱粮节粮须知人人有责。前不久，习近平总书记再次强调要制止餐饮浪费行为。之后，全省上下积极行动，一些政府机关更是将制止餐饮浪费纳入日常监督检查，狠抓落实，营造出“浪费可耻、节约光荣”的文明新风尚。

    道理大家都懂，但在一些私人场合，浪费的事情还是时有发生。从我们身边来看，依然有一些人在请客吃饭的时候，还是习惯性地多点菜、点贵菜。在他们看来，“剩了总比不够吃要好”，请客吃饭不上硬菜、大菜或不够奢华，就是主人小气，连“光盘”“打包”也会被嫌弃。

    这种“剩了才有面子”的意识，一方面容易衍生摆阔心理、炫富心态、攀比行为。另一方面，任何微小的浪费都能汇聚成江海。据新华社报道，“一项针对我国城市餐饮业的测算显示，每年仅餐桌上的食物浪费量就高达1700万至1800万吨，相当于3000万至5000万人一年的食物量，餐饮浪费现象触目惊心。”这般现实，亟待改变。这意味着，厉行勤俭节约，首先应从意识、观念上进行转变，从行动上开始注意，比如，“光盘子”并不“丢面子”，铺张浪费才真正“丢面子”、才可耻。厉行勤俭节约不能只是喊口号，而应该成为内化于心外化于行的切实行动。

    勤俭节约是中华民族的传统美德，体现了对有限资源的珍视和对劳动成果的尊重。厉行节约需要从我做起，从现在做起，彻底改变“剩了才有面子”的观念，让点菜“够吃就好”、剩菜“打包带走”成为自觉行动和习惯，如此才能让勤俭节约之风弥漫开来。