本报讯（记者 蒋贵友） 宣威无刺花椒培育成功并于2020年11月获得专利认证以来，已在宣威市、永胜县等地发展种植2.1万亩。
据了解，传统花椒3年至5年挂果，而无刺花椒可实现1年挂果；传统的有刺花椒采摘期只有1个月，而无刺花椒的采摘期可达4个月。无刺花椒还具有无刺易采、人工成本低、皮厚油胞大、产量高、香味持久、抗病性强、生长周期短等优点。无刺花椒单株产量高于普通青花椒35%，出油率高30%，抗病性增强40%。目前全省有刺花椒投产面积平均亩产仅22公斤，平均亩产值1083元，而宣威无刺花椒丰产期可产干椒200公斤以上，亩产值达上万元。
图为宣威市太坤调味品厂厂区内的无刺花椒。
