近日，大理白族自治州洱源县三营镇苹果种植基地内，工人们正忙着管护果树。洱源凌福苹果种植有限公司负责人告诉记者，多年来，通过嫁接技术，逐步将300亩果园中的晚熟品种置换成产量高、口感好、受市场欢迎的新品种，2022年产量达17.5万公斤。

近年来，围绕洱海源头保护治理、减少面源污染，洱源县依托龙头企业洱源凌福苹果种植有限公司，发展种植优质绿色苹果，采用以草压草、以草增肥、生物农药、物理防治等方法，实现修枝、除草、施肥、灌溉全过程绿色生态种植。2017年，成立了“洱园红”苹果种植技术协会，以“协会+公司+种植户”的形式，吸纳100多户种植户、两家种植合作社成为会员，带动三营镇、牛街乡、右所镇种植苹果2000余亩。

目前，洱源凌福苹果种植有限公司主要种植早熟蜜帅、中熟红玫瑰、中熟华硕、晚熟红富士等几个品种，每年采摘期为7月至12月。2020年，基地4个品种的苹果通过了绿色食品A级认证，公司还将每年修剪下来的枝条发放给种植户用于嫁接，优质苹果品种逐步推广开来。公司总经理凌体超说：“我们还与省农科院合作引进新西兰等地的新品种，在市场上走差异化、绿色有机的路子。”

洱源县政府以补贴的形式不断推广有机肥替代化肥，同时为种植户补贴苹果苗木成本。凌体超兄弟两人到田间地头开展义务培训，把拉枝、浇水等细节制成技术手册，带动了一批种植积极性高的农户。“改变以往只种不管的粗放模式，用现代农业的方法科学管理，不断提高产量。”凌体超说，“去年，整个协会苹果产量约1000吨，通过抽查检测确保产品无农残后，我们以大订单集中收购等形式帮种植户找销路，进一步增强种植信心。”

本报记者 段苏航