德昂族酸茶的制作技艺入选世界非物质文化遗产名录。近年来,云南德凤茶业有限公司延续了德昂族酸茶的传统古法制作方法,制定了产品标准,进行规范化、标准化生产,产品很受市场欢迎。同时,该公司采用“公司+基地+农户”模式,以公司为主体,带领茶叶专业合作社开展科技创新和技术服务,辐射带动周边发展茶叶种植2000余亩,解决了近千人的就业问题。图为该公司董事长(右三)在传授酸茶制作技艺。本报记者 管毓树 摄