清扫牛槽、补充饲草、整理圈舍……在富源县大河镇青龙村委会福农养殖有限公司的肉牛养殖基地里，工作人员一大早就在牛场里忙活。

近年来，富源县撬动沪滇协作资金，探索创新畜禽养殖经济发展新模式，积极探索“投母收犊”“肉牛寄养”等方式，在扩大养殖场肉牛养殖规模的同时，解决了养殖户缺资金、缺技术、市场风险等问题。

福农公司董事长胡雄介绍，基地于2019年8月启动建设，现已完成投资4000万元，建成标准化育肥牛舍14400平方米、母牛犊牛舍2400平方米，可饲养育肥牛2200头，母牛犊牛1200头。目前，基地共存栏肉牛和能繁母牛1093头，实现销售总收入2470余万元，总利润370余万元。基地采取“镇级平台公司+村集体+基地+脱贫户”的运作模式，通过肉牛养殖、土地流转、吸引务工、收购青储饲料等方式，带动周边群众、脱贫户、低收入群体增收致富。同时，镇级平台公司将沪滇协作资金形成的固定资产以租赁的形式租给基地使用，收益的70%归村集体、30%归镇级平台公司。

胡开文是青龙村与养殖场签订“肉牛寄养”协议的养殖大户之一。从前，他和村子里其他农户一样，主要收入都是靠种植玉米、小麦等农作物和外出务工。自尝试“肉牛寄养”以来，他每年都要领养40头左右的肉牛回家饲养，每年可增收18万元左右。

本报记者 张雯