本报讯（记者 沈浩 胡梅君） 1月5日，为期3天的中国（普洱）国际咖啡博览会在普洱市思茅区拉开帷幕。

云南是中国最大的咖啡种植区，咖啡种植面积达127万亩，生豆产量11.4万吨以上，综合产值418亿元以上，种植面积、产量均占全国的98%以上，位居全国第一。

本届咖啡博览会以“中国咖啡·全球共享”为主题，吸引了来自国内外的200多家咖啡企业参展、10多个国家和地区的咖啡人士共话中国咖啡美好未来。博览会还设置了原产地咖啡产品展示展销，展览面积达1.5万平方米，展出内容涵盖各类咖啡生豆、熟豆、速溶咖啡以及咖啡加工产品、加工设备、咖啡器具、咖啡生产资料服务等咖啡全产业链产品。

开幕当天，还举办了咖啡专业论坛，来自京东、库迪、雀巢等咖啡行业的专家、学者、企业代表围绕咖啡品牌营销、咖啡科技创新、咖啡贸易、消费趋势、咖啡产业投融资等进行交流分享。现场开展了中国咖啡师团体锦标赛、首届CRTC中国咖啡烘焙团体赛、“中国普洱咖啡杯”世界杯虹吸壶大赛明星队选拔赛3个咖啡专业赛事总决赛，以及普洱精品咖啡庄园文化之旅等活动。

本届咖啡博览会由商务部流通产业促进中心主办，立足我国咖啡核心产区，服务咖啡消费市场，搭建咖啡行业国际交流与合作平台，聚焦咖啡产业链提质升级、促进产销对接、推动咖啡消费。通过博览会的举办，进一步发挥央地联动效应，加快培育美食饮品新型消费，并结合咖啡文化和旅游新业态、新趋势，更好满足消费提质升级的需要。

普洱国际精品咖啡博览会已成功举办两届，共有21个国家和地区的300余家企业参展，接待专业观众近2万人次，累计咖啡采购商订单及合同意向交易额22.36亿元。经商务部批准，本届博览会提档升级为中国（普洱）国际咖啡博览会，并纳入商务部、文旅部、工信部联合发起的“十城联动，共享美食佳饮”系列重点活动。