本报讯（记者 熊明 实习生 杨菁娜） 近日，为期两天的“品出富民 寻味年菜”2024年富民县年菜系列推介会在同德昆明广场举行，参展企业带来40余种产品现场销售。据悉，该县还将于1月29日至2月1日在昆明市行政中心综合楼南广场举办年菜系列推介会。
此次展销活动中，参展企业推出一批年菜礼盒，为消费者提供多样化选择。其中，包含酥肉、红烧肘子、八宝饭、灌浆小豆腐等菜品的新春年菜礼盒格外受欢迎。同时，参展企业还为市民准备了米面、药膳养生和“云菌”等系列的数十款年菜产品，销售火爆。
近年来，富民县积极推动优质农产品实现产品化、食品化，支持星桥食品、建新园等本地预制菜龙头企业，以米线制品为拳头产品，在立足省内市场的基础上，聚焦粤港澳大湾区市场，内培外引、因地制宜开发推广广味菜品，并积极利用各种展销会、年菜交易会等线上线下销售平台拓展市场，从而扩大产业规模、延伸链条，逐步实现原料从云南买、产品卖全国，构建从田间地头到百姓餐桌的全产业链发展模式。
