据《新兴尼泊尔报》报道 为降低因高摄入反式脂肪酸而增加心血管疾病的风险，尼泊尔于2月8日发布了关于限制反式脂肪酸的新法规，规定食品中的反式脂肪酸含量不得超过总脂肪酸重量的2%。世界卫生组织对此举措表示赞赏，并表示该举措对尼泊尔具有重大健康效益。尼泊尔也成为继泰国、印度、孟加拉国和斯里兰卡后，南亚东南亚地区第五个为反式脂肪酸立法的国家。
本报记者 王韵雅 编译
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