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近年来,楚雄彝族自治州依托气候资源、森林资源、林地资源和林荫空间发展林下经济,制定了全国首部促进林下经济发展专门立法、全国首部林下经济地方民族立法——《云南省楚雄彝族自治州林下经济促进条例》,创新探索“林地承包保育”“三产融合发展”“生产整链协同”等模式,打造“两山”转换的县域样板间。2023年,全州林下经济实现产值398.03亿元,占林业总产值的95.85%,同比增长8.15%。
“楚雄牛肝菌”“南华松茸”获批国家地理标志保护产品和地理标志证明商标,成为南华县全力推动野生菌示范县创建的生动成效。把林当“宝”护,南华县以集体林权家庭承包、联户承包、集体承包、企业承包为抓手,实现山有其主、主有其权、权有其责、责有其利,推广菌山承包经营面积近50万亩,松茸产区林地基本实现承包经营全覆盖。采取市场化方式,在全省率先实行公开竞价、价高者得方式确定每年山林菌菇采收权,打破谁采谁有、谁先谁得的采收方式,形成管护采一体责任主体,有效防止无序、过度采摘。制定了松茸、牛肝菌采集方法,松茸等野生菌规范化管理暂行办法,明确采摘技术流程和规范要求,坚持规范采摘、合理留种、持续利用,开展采收培训,发放采摘证。2023年,五街镇开们小组菌山承包经营收入达141.9万元,全村76户403人,人均分红超过3500元。南华县野生菌生产经营从业人员超过12万人次,野生菌交易量突破1.22万吨,农业人口人均野生菌收入突破2500元。
打造“云药之乡”品牌,双柏、武定、大姚、楚雄四县市因地制宜、优化布局,通过引导扶持企业、合作组织、种植大户开展道地药材种植,促进公司带基地、基地带大户、大户带散户、订单带生产,提高中药材种植组织化程度。同时,坚持质量优先,促进标准生产和品牌打造,加强中药饮片、配方颗粒和物流企业培引,促进加工与流通联动,大力发展重点优势中药材品种。当下,双柏县推动高中低海拔中药材立体种植,滇重楼、滇黄精、云茯苓、白扁豆4个品种种植面积均达万亩以上,佛手、续断等14个品种面积均达千亩以上,大姚县红花面积突破1.4万亩、金银花面积突破7000亩,楚雄市东瓜镇年产中药材种苗1500万苗以上。
让土山鸡变成“致富鸡”,武定县采取“生产+科研+加工+销售”方式推进林下山鸡养殖,打造武定壮鸡品牌,拓宽农民增收渠道。依托龙头联农带农,采取企业包供苗、包技术、包示范、包收购和农户出劳力、出场地的“四包两出”方式,建设林下养鸡示范基地,带动农户养殖,解决养殖户技术难题和销售困扰,促进农户与市场衔接。同时,支持种植养殖企业加强合作,开发“武定壮鸡米线”“武定鸡菌汤包”等菜品。加强物流设施建设,投资2000万元建成集收购、生产、冷藏、分拣、包装、配送、展示等功能于一体的永银农产品供应链基地。2023年,武定县年出栏壮鸡400万羽以上,产值达5亿元。截至目前,武定县有省级和州级壮鸡养殖龙头企业各4家、养殖协会52个、合作社135个、养殖户3.4万户,脱贫户养殖武定壮鸡1.8万户以上、占鸡农的50%以上,臻骥农业、云南首羽等龙头企业累计发放鸡苗80余万羽,武定壮鸡主题餐馆年营业额达5860万元。
本报记者 王丹 文/图


