本报讯（见习记者 舒倩） 近日，昆明滇池国家旅游度假区举办首届环滇特色美食大赛暨职工技术技能比武颁奖典礼，并首次发布环滇美食地图，便于市民及游客精准“寻味滇池”。
颁奖典礼为昆明市首届环滇特色美食大赛获奖的15家环滇美食名企、31家环滇美食名店颁奖，为3名环滇美食导师、7名环滇美食名师、15名环滇美食名厨塑像，为26名环滇美食金牌技师、12名环滇美食推荐官颁奖。同时，对销量排名前列的48家餐饮名店进行标注。
据介绍，首届环滇特色美食大赛以“口口相传、美美与共”为主题，于2023年6月启动，历时8个月，398家酒店餐饮和社会餐饮参与，推出滇池宴之海晏席、七彩时光宴、大观楼长联宴、山盟海誓宴，评比出环滇特色菜57个、特色小吃14个、精致饮（甜）品10个，进一步深挖滇池和大观楼两大IP，助力打造滇池旅游黄金岸线，丰富“有一种叫云南的生活”内涵。
