3月1日，第十二届大理巍山小吃节在巍山彝族回族自治县巍山古城启幕。
巍山拥有“中国名小吃之乡”美誉。本届小吃节持续至3月9日，吸引了来自全国28个省区市及东南亚国家的300余家餐饮品牌参与，近千种名特小吃集中亮相。小吃节期间，将在巍山古城主会场、大仓镇苍鹭谷分会场和永建镇东莲花分会场，开展全国名特小吃展、大理白族自治州名特小吃烹饪技能大赛、非遗体验、民族服装展演等活动，还将开展致敬经典“燃音绘剧”狂欢之夜、“摇滚激情之夜”DJ音乐会、“第二人生”摄影展等活动。
当日，云南省滇菜“名店、名师、名菜、名小吃”颁奖仪式举行。昆明茴香熙楼等10家餐饮店铺获评滇菜名店，昆明味之彩熙楼餐饮服务有限公司李伟等10人获评滇菜名师，曲靖沾益辣子鸡等10道菜品获评滇菜名菜，临沧鸡肉烂饭等10道小吃获评滇菜名小吃。
本报记者 吴沛钊 段苏航
