景迈山的晨雾还未散尽,景谷的千年古茶树下,茶农已挎起竹篓,指尖捻下带着露珠的嫩芽——四月的普洱,从西盟佤山到澜沧茶海,从景谷古茶山到各个茶厂,处处是生机盎然的春茶采收图景。作为“中国茶城”,普洱市秉持“绿水青山就是金山银山”理念,推动茶产业从传统粗放向精细高效转型,让一片片绿叶成为富民兴村的“金叶子”。
在西盟佤族自治县,春雨过后的茶园新芽吐绿,肩挎竹篓的佤族姑娘们,指尖轻捻,片片茶叶收入篓中。在自己位于勐卡镇莫窝村的10亩茶园里,茶农娜龙脸上满是丰收的喜悦:“以前种茶产量低、销路难,现在有茶厂技术员手把手指导,茶叶品质上去了,再也不愁卖了。”
距离茶园不远的莫窝茶厂内,萎凋、揉捻、烘干等工序在标准化加工车间里一气呵成,鲜叶快速转化为优质干茶。茶厂负责人挪富盛深耕茶产业20余年,如今正全力打造自有品牌,拓宽销路,让村民的好茶叶卖出好价钱。
西盟县的茶产业活力离不开技术支撑与模式创新。勐梭镇里拉村的佤山云雾茶叶种植农民专业合作社,实行“统一管、统一收、统一卖”模式,注册的“佤山云雾茶”品牌渐具影响力。西盟县茶叶和特色生物产业发展中心推行的绿色防控技术、茶园套种模式,促进茶产业提质增效。截至今年3月,西盟县茶园面积52571.7亩,其中采摘面积51549.2亩。
澜沧拉祜族自治县40余万亩茶园同步进入采摘季,这里既有规模化标准化茶园,也有独具特色的小众茶品,更有远销海外的优质好茶。勐朗镇作为澜沧县茶叶主产区之一,积极践行“茶文化、茶产业、茶科技”统筹发展理念,创新推行“科技+公司+党组织+农户”模式。龙头企业澜沧章硕茶业公司建成1.8万余亩标准化茶园,深耕酸茶,传承这一千年技艺。经过独特无氧发酵的酸茶,兼具花果香与奶酪香,不仅畅销全国,更出口至美国、日本等国家,2025年勐朗镇酸茶鲜叶产值超过300万元,带动大批茶农增收。
在澜沧县,各个乡镇茶产业各有特色、多点开花。发展河乡依托生态优势,通过“党建+初制所+茶农+合作社”的利益联结机制,整合零散茶园,建成56个初制所,提升茶叶加工工艺。茶产业覆盖3700余户农户,年产值达4684万元。富邦乡构建“林中有茶、茶在林间、茶林共生”的生态格局,推动生态保护与产业互促共赢。富邦乡佧朗村优质茶叶远销欧洲,年出口量达160吨,2025年全乡茶叶年产值超4000万元。拉巴乡4000余株古茶树实行户管户收,鲜叶收购价最高达每公斤220元。位于芒东村的孔明山高云茶厂与农户建立紧密联结,由企业提供茶苗和肥料,农户负责管护和采摘,加工的绿茶远销浙江、广西等省区,今年茶厂的销售额预计可达200万元。
景谷傣族彝族自治县以品牌建设为抓手,推动茶产业提质升级。于近日举行的“景谷山·景谷味——百山百味普洱茶小产区示范品牌”启动仪式上,彝家儿女载歌载舞,斗茶大赛、技艺展演、农特产品展销同步开展。“景谷100个小产区普洱茶”品牌建设正式启动,首批重点打造的小产区目录发布。民乐镇9.34万亩茶园里,茶农们抢抓农时采摘,“茶叶街子天”交易红火。秧塔核心公共仓、农夫山泉捐赠茶厂等项目落地,解决了茶农储存难、变现慢、销路忧等问题,让茶产业成为富民强镇的支柱产业。
科技赋能,为景谷县茶产业注入新动能。全县首张景谷大白茶数字仓单落地,依托物联网和区块链技术,为每一批茶叶生成唯一“数字指纹”,实现从入库到出库全流程溯源,更让茶叶转化为可融资的数字资产,破解了中小茶企贷款难题。民乐镇秧塔村的1300余株古树白茶,挂上带有二维码的专属标识,建立“一树一档”数字化档案,实现精细化管护,让昔日“山野贡茶”变身“数字名茶”,既守住了古茶资源,也提升了品牌价值。
如今的普洱,景迈山古茶林文化景观成为全球首个以茶为主题的世界文化遗产,西盟的绿色提质、澜沧的特色突围,景谷的品牌创新……各地茶产业已形成基地标准化、加工精细化、品牌特色化、营销多元化的发展格局,健全的联农带农机制让茶农共享产业发展红利。当地将持续深化茶产业与科技、文化、旅游的深度融合,让千年茶韵在新时代焕发新生。


