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昌宁县大田坝镇新寨村村民李洪元——

自学成才,攻克菌种核心技术

李洪元查看毛慈菇菌株。 本报通讯员 周应彪 摄

在保山市昌宁县大田坝镇新寨村,一个农家小院里藏着一间特殊的实验室,孕育出破解名贵中药材毛慈菇产业化瓶颈的核心技术。

推开门,映入眼帘的是排列整齐的菌袋和刚刚萌发出嫩芽的毛慈菇圆球茎。这些看似不起眼的小球,出苗率竟高达80%,是传统技术的1.6倍,更是自然繁育率的800倍。创造这一奇迹的,正是眼前这位皮肤黝黑、眼神专注的“新农人”李洪元。

毛慈菇是兰科珍稀药材,因其清热解毒、消肿散结的独特功效被誉为“黄金药材”。然而,大自然在赋予它神奇药效的同时,也给它戴上了繁衍的枷锁。

“兰科植物的果荚是‘缺乳性’胚芽,自己不带营养仓。在自然条件下,萌发率只有千分之一。”李洪元手里捏着一颗细小的种子解释。长期以来,极低的自然繁殖率和漫长的生长周期,让规模化种植成为天方夜谭,野生资源也一度濒临枯竭。

为了种苗,李洪元远赴四川、贵州求购萌发菌。然而,水土不服的外地菌种不仅成本高昂,出苗效果更是不尽人意。看着地里稀稀拉拉的幼苗,一个大胆的念头在李洪元心中萌生:既然外来的和尚难念经,何不在自家山头找“本土药引子”?

一个仅有大专学历的农民,要挑战生物菌种分离提纯这一高精尖领域,在旁人看来无异于痴人说梦。但李洪元身上有一股不服输的倔劲。

这是一条孤独而艰辛的自学之路。白天,他背着干粮、拿着放大镜,一头扎进海拔数千米的天堂山原始森林,在腐叶枯木间寻找那肉眼难辨的菌丝痕迹;夜晚,他伏在灯下,啃起了晦涩难懂的病理学、土壤学、植物生理学、病虫害防治等专业书籍,利用互联网汲取农业科技知识。

为了打通理论与实践之间的鸿沟,李洪元辗转前往四川泸州食用菌研究所拜师学艺,如饥似渴地汲取菌种研发的先进技术。回到家中,他硬是腾出一间房,改造成了无菌接种室。

功夫不负有心人。一次偶然的机会,他在天堂山深处的一处腐殖层中,发现了一丛色泽纯白、菌丝浓密的野生菌株。凭借积累的知识,他敏锐意识到这可能是他苦苦寻觅的“钥匙”。经过无数次分离、纯化、培养的失败与重来,他终于成功从自然界中分离提纯出本土特有的毛慈菇伴生菌菌株母本——白小鬼伞。

本土菌种的突破,不仅是技术的胜利,更是经济效益的革命。

李洪元算了一笔账,使用本土伴生菌和配套的快繁技术,种苗成本直降80%。更令人振奋的是,原本需要在地下蛰伏三至五年的毛慈菇,如今实现了当年种植、当年即有60%成品采收的成效。

“这不仅缩短了周期,更意味着资金流转快了,农民的心定了。”李洪元指着林下一片长势喜人的示范田说,本土菌对云南的双宽叶紫花、窄叶品种亲和力更强,成品率能达到45%以上,这是实打实的增产增收。

手握“种苗室内孵化快繁”与“专用微生物菌剂”两大核心技术,李洪元相当于掌握了毛慈菇产业的“芯片”。这枚小小的菌株,不仅让珍稀药材摆脱了资源枯竭的困境,更为乡村振兴注入了一剂科技强心针。

掌握了技术密码的李洪元,并没有将它锁在保险柜里,而是选择开门授徒,让科技红利惠及乡邻。他成立公司,推出“技术指导+优惠供种+保底回收”的全链条服务模式。对于前来取经的农户,他手把手教大家田间管理、病害防治,甚至把课堂搬到了林地现场。

“技术已经学到手了,心里不慌。今年我家种了5亩!”罗春贵一边移栽幼苗,一边笑呵呵地说。在李洪元的带动下,周边已有5户农户发展了13亩林下种植,预计增收30万余元。

“农业这个行当,怕的是浮躁,半途而废。如果我们能沉下心来做精做细,这土地里,一定大有可为,也一定大有作为!”站在充满希望的田野上,李洪元对他深爱的土地和事业信心满怀。

本报记者 杨艳鹏 通讯员 周应彪 赵媛蕊

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