本报讯（记者 季征） 近日，中国科学院昆明植物研究所邱明华研究团队从云南咖啡的熟豆中发现一系列咖啡二萜内酰胺型化合物，进一步诠释了云南咖啡“内含物质积累丰富”的独特品质。

    近年来，邱明华研究团队一直进行诠释云南咖啡独特品质的物质基础和品质形成机制的研究，从中发现了一系列具有生物活性内含物质。此次研究团队又从云南咖啡的熟豆中发现一系列咖啡二萜内酰胺型化合物，生物活性研究表明，多个化合物表现出较好的α-葡萄糖苷酶抑制作用，其活性优于糖尿病一线临床治疗药物阿卡波糖，具有控制血糖的潜在功能。同时，科研人员还发现云南咖啡烘焙豆中还存在多种其他亚型的含氮二萜类化合物，这是在咖啡化学研究中首次发现含氮咖啡二萜结构。相关研究成果进一步诠释了云南咖啡“内含物质积累丰富”的独特品质。