本报讯（记者 秦蒙琳 通讯员 陈应国）祥云县积极探索餐厨垃圾无害化处理工作新模式，引进云南顺丰洱海环保科技股份有限公司对餐厨垃圾进行集中收运处置，经过一年来的实验性试运行，收到良好的效果。

“我开了5年家常菜馆，产生的餐厨垃圾越来越多，一直都在担心有人将餐厨垃圾回收做成‘地沟油’。”看着顺丰公司垃圾收集车每天前来收集餐厨垃圾，“家常菜馆”业主何明昌高兴地说，统一收集餐厨废弃物，堵住餐厨垃圾流入“地沟油”的渠道，既环保，又省心。

据悉，顺丰公司处理规模每天可达1000吨，公司对收集的餐厨废弃物科学处理，产生的沼气可用于发电，油脂进一步提炼成生物柴油，其他的固体残渣用于生产园林绿化肥。祥云县对餐厨垃圾进行专门的收集和无害化处理的新模式，从源头入手阻断“地沟油”产生渠道，为实现餐厨废弃物统一收运、集中处理、规范管理奠定了基础。