2021年9月17日，神舟十二号搭载3位宇航员顺利返回地球。与航天英雄一同回来的，还有一批在太空遨游了90天的航天搭载物资，其中就有皇氏来思尔乳业自主研发培育的22株鲜活菌。

在3个月的太空培植中，皇氏来思尔鲜活菌经过超低温、高真空、高辐射、高速度等条件，研究记录其生长情况，利用航天诱变技术进行育种。在确认诱变菌种功能性及稳定性后，这些菌种将被运用到皇氏来思尔乳业全新一代益生菌产品之中，为消费者带来更具有益生功能及口感的营养产品。

云南省太空生物科技发展促进会会长杨琴媛表示，此次进入太空的菌株共22株89.85克，其中11株已进行国家菌株专利登记保藏。“通过此次太空之旅，期待产生性状更加优良的鲜活菌菌株，驱动产品创新，为国人提供更加优质的鲜活菌产品。同时，这也为促进种业创新、推动云南高原特色现代农业发展贡献力量。”

“本次鲜活菌登陆天宫空间站，不仅是中国人自己的益生菌首次进入中国人自己的空间站，也是首次有益生菌能在太空中生活3个月之久。”云南省乳制品发酵工程技术研究中心主任马万平说。

作为拥有目前国内首个也是最大益生菌菌种资源库的云南皇氏来思尔乳业，经过20多年的研究，已从云南本土采集多样性微生物1008个样本中筛选出10400株本土原生代菌株，并对8040株菌种测序鉴定，认定50多株具备开发潜质。通过一系列科技手段，自主选育了9株乳酸菌菌株并进行技术转换应用于生产，打破了进口菌种对我国发酵乳制品行业的长期主导地位，实现了中国人拥有“中国芯”菌种和配套产品的梦想。

本报记者 秦蒙琳 段苏航