近日，寻甸回族彝族自治县金源乡苍溪村的百余亩食用玫瑰花田里，村民们正忙着采摘玫瑰花。看着朵朵娇艳的玫瑰花，实现就近务工增收的村民心里美滋滋的。

苍溪村种植的130余亩食用玫瑰是金源果玉种植协会负责人邹元发2020年引进的，通过两年的精心培育，当初的70万苗食用玫瑰如今已进入丰产期。

“金源乡气候温暖，光照充足，很适合食用玫瑰的种植。近年来，食用玫瑰市场需求较大，经济效益很不错。”邹元发说，食用玫瑰鲜花每天能采摘800公斤左右，主要供给嘉华集团及安宁海丰农业。基地还开展玫瑰花产品初加工，研制生产的玫瑰花醋口感醇厚、香气浓郁，受到广泛好评。

在邹元发的带动下，当地50户农户发展食用玫瑰种植，每年组织现场农技培训5期，培训人数100余人。目前，基地每天用工30余人，助力群众家门口增收。

本报记者 茶志福

通讯员 孙燕 王小铭