昭通众生食品股份有限公司采取“支部+公司+合作社+农户”的产业发展模式，带动农户发展林下土鸡养殖，加强天麻药食同源食品精深加工全产业链，8年来累计带动2662户农户参与土鸡养殖，户均收入13200元。

五个统一保障品质。公司和合作社采用统一脱温鸡苗、统一技术规程、统一饲喂标准、统一物资配发、统一回收销售的管理模式，建立健全科学的卫生防疫体系和疾病控制体系，同时制定严格的林下土鸡养殖标准，确保土鸡无药物残留。

技能培训提升质效。公司邀请养殖经验丰富的专家为农户讲解土鸡养殖技术，切实提升农户养殖技能。指派技术员实行定点指导和常年跟踪服务，保证技术指导及时和精准到位。

科技创新打造品牌。公司先后与中国农业大学、云南农业大学动科院和云南省农科院农产品加工研究所达成战略合作，共同研究养殖技术，开展新产品研发、企业标准制定等。2022年，众生食品成为云南省第一批通过药食同源试点生产加工天麻的企业。

“双线并行”拓宽市场。该公司采用“传统店面+渠道创新”双结合的市场销售机制，通过特色农产品销售平台，让产品走出彝良，走向全国。在线下，依托分公司和店面加强产品宣传和销售，已在昭通、昆明、成都、广州等大中城市建立销售分公司，在全国开设16家专卖店；在线上，主要依托互联网渠道加大销售和推广，已入驻淘宝、天猫、京东、拼多多、抖音等大型电商平台。同时，公司搭建地壳文化传媒公司，全力为万物生品牌旗下产品打通线上销售链。2022年，公司出栏成品鸡100万羽，实现销售收入1.4亿元。

本报记者 谢毅