冯海宁

今年冬天，围炉煮茶、围炉烧烤这种社交形式风靡朋友圈。春节返乡约家人和三五好友围坐一起，烤火、煮茶、谈笑、吃花生……节日氛围感直接拉满。但值得警惕的是，室内围炉有风险，已致多地多人中毒。

无论是基于社交目的，还是为了享受文化氛围，围炉煮茶已经成为很多年轻人的新宠。尤其在冬日，这种围炉活动除了带来一种特殊的氛围和味道，也让寒冬变暖了。不过，我们不能因为围炉煮茶流行起来，就盲目去效仿，也不能因为围炉烧烤满足味蕾就仓促尝试。围炉固然好处多多，还隐藏着某些风险。比如，广州一对年轻夫妻因为围炉烧烤双双一氧化碳中毒，幸亏救护车及时赶到。除了这个风险外，如果不懂科学饮茶也可能会中毒。因为茶叶泡久了，就容易滋生细菌等微生物，同时还可能生成黄曲霉毒素等有毒物质。

希望已发生的围炉中毒案例能够引起人们的重视，不要因为盲目“追风”而付出惨痛代价。在任何时候，我们在看到一种流行文化的同时，也要看到暗藏的问题，特别是涉及生命安全、健康风险的隐患。

春节期间，围炉固然能提供年节的温暖氛围，但如果忽视安全隐患，就可能会变成年节的悲剧。不管围炉做什么，都应该趋利避害，从围炉中享受文化、美食、社交的同时，更要确保自身的安全。