龙敏飞
若想沉浸体验“有一种叫云南的生活”,那一定离不开云花。因为,没有一个地方能如云南一般,四季都在产花,寒来暑往均可赏花,秋收冬藏皆可卖花。这是独特的资源优势,也是云南独有的魅力,更是“有一种叫云南的生活”的重要组成部分。
在云南,鲜花不只是情人节的礼物,也可以是刺激味蕾的美食。作为“情”的见证,全国70%的鲜切花都出自云南,斗南书写了从“马路市场”蝶变为“亚洲最大花市”的传奇故事;作为“食”的写照,云南不仅有“鲜花论斤卖”“鲜花当蔬菜”等民间谚语,经常食用的花卉超过300多种,也诞生了金雀花煎鸡蛋、剁鸡炒棠梨花、豆豉炒苦刺花、包烧芭蕉花、火腿炒石榴花等经典美食,形成了最具地域性和民族性的食花习俗和饮食文化。
无论是作为“浪漫经济”,还是作为“美食经济”,云花产业极具发展前景。云南也早已意识到云花的特殊性、独特性,一直在谋求云花的高质量发展。在政策支持上,从2017年的《云南省高原特色现代农业产业发展规划(2016—2020年)》到2022年的《云南省人民政府办公厅关于印发〈云南省农业现代化三年行动方案(2022—2024年)〉的通知》,均对云花提出发展要求,且越来越细化、越来越有针对性。在科技创新上,国家观赏园艺工程技术研究中心与中科院昆明植物所、云南吉成园林科技股份公司等共建产学研创新联合体,启动“百种新花卉”开发计划,并获得财政支持;云南不断加强花卉的种质资源保护和开发,自主培育的花卉新品种超400个,有“芯片”的云花绽放得更加绚丽。
因政策加持、科技助力等原因,云花的资源活力不断被激活。数据显示,2021年,全省花卉产业种植面积达192.43万亩,花卉总产值1034.27亿元,鲜切花生产面积、产量和出口额已连续27年位列全国第一。每一项成绩的取得,都离不开一条产业链上所有人的付出。谁都无法否认,如今云花的影响力正在不断拓展、延伸。
云花作为一种产业,既是富民产业,也是美丽产业,更是助力云南乡村振兴的重要支撑。若想云花的影响力持续增长,打造云花之都需要坚持实干兴业,继续以品牌、品种、品质为重点。一是完善产业链条,做大云花品牌。要持续完善集科研、生产、加工、交易、运输、销售和社会化配套服务为一体的全产业链体系,拓宽云花从上游到下游的价值。二是健全研发体系,做优云花品种。要不断完善产学研合作的综合体建设,实现创新链和产业链的紧密结合,探索实现花卉种业的自主知识产权。三是抓住关键领域,做强云花品质。要以整合花卉行业各类资源为主线,以数字化技术为纽带,广泛在花卉全产业链的关键领域提前布局,为长远谋划。
迈上新征程,云花产业愈加蓬勃发展,演绎好“浪漫经济”潜力巨大。我们要充分利用政策利好、激发市场活力、发挥科技创新力,将这一产业打造得更好,将这一名片擦得更亮,让云花产业墙内开花内外皆香,成为“有一种叫云南的生活”的生动注脚。


