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眼下又到了绿春县梯田红米收获的季节。走进牛孔镇美玛红米加工车间,加工机械正有节奏地轰鸣着。一粒粒脱去外壳的红米谷子在生产线上经过清理、碾米、抛光色选、成品打包等工序,将陆续发往上海等沿海地区。
水稻种植是绿春各民族安身立命的技艺,针对梯田红米无人种、收益低、卖粮难等问题,绿春县通过“对口帮扶单位+企业+农户”模式,大力发展订单农业,积极探索线上线下的多元化营销方式,有效提升百姓种植效益。目前,全县红米种植面积达3万亩,成为全县群众增收的又一项支柱产业。
本报记者 黄翘楚
通讯员 施卓慧 文/图