春分时节，茶叶飘香；立夏过后，野生菌破土而出，活跃于全国食客的餐桌……具有多样性之美的云南，孕育出丰富的物产，也成为农业投资的热土。3月30日，香港企业家、专家学者、机构协会代表齐聚这片充满生机与活力的热土，在农产品出口讲座交流座谈会现场，聚焦“左手咖啡、右手茶，早安鲜花、晚安奶”的生活，为云南好产品走向更大市场出谋划策。

广西香港商会会长潘家穰围绕“优质农产品‘走出去’供应链体系建设经验”进行分享。在他看来，港滇应加强冷链冷库建设合作，开设绿色通道便利鲜活农产品快速通关，用好港珠澳大桥，让云南好产品快速走进香港。

云品鲜、云品甜，但如何能让云南好产品卖出好价钱，让产品从产地走到香港以及国际市场顾客的餐桌？现场，渴望拓展市场、提升产品“含金量”的云南企业，把关心的问题一个接一个抛向香港与会方。

“从超市的角度，分享我们的采购经验，希望帮助云南农业发展得更好。”香港DFI零售集团北亚区商务拓展总监李昭韵认为，在“走出去”过程中，云南企业可以考虑与一些大型企业合作，提升销售额、降低运费，更好增加产品竞争力。

针对云品开拓市场，李昭韵反复强调“被看见”的重要性。她认为，国际性展会是重要的推广窗口。“类似蔬菜这样家庭生活必需品，它最好的推广途径是在超市，可见可感，就能形成口碑。很多企业容易忽视包装的重要性，在这方面，香港经验成熟，与云南也有很多可以交流合作的空间。”

“云南与香港距离近，云南水果从枝头到上架周期短。”香港DFI零售集团蔬果及即食食品采购总监梁秀群，如数家珍。她介绍，蓝莓在香港市场销量与香蕉、橙子等水果比肩，每年上市周期长达3至4个月。云南蓝莓产业已经进入规模化、标准化发展阶段，港滇可以更深入拓展这一品类的合作。

“我们正在谋划‘买全国卖世界’，发挥云南优势，让云品、南亚东南亚特色农产品与香港市场共享。”会后，一位云南企业家兴奋地与记者分享未来思考。你来我往的深入交流中，香港与会各方看到了云品的更多可能性；不少云南企业也期待着云品大步冲向广阔市场。

本报记者 韩成圆 陈晨