以共治消除“舌尖焦虑”

《人民日报》：避雷“幽灵外卖”，消除“舌尖焦虑”，不能光靠消费者的慧眼，必须加强外部监管。如今，保障餐饮食品安全的合力不断凝聚。根据市场监管总局发布的外卖平台相关国家标准，商户应提供带有门店定位的“一镜到底”视频，平台应根据视频核验定位信息与商户证照的一致性；各地推进“互联网+明厨亮灶”，方便消费者“云监督”；平台借助AI建立智慧系统、强化智能监管……多方发力、同向而行，必能扒掉“幽灵外卖”的画皮。

推动养老业健康发展

《光明日报》：近日，民政部等八部门联合印发《关于培育养老服务经营主体 促进银发经济发展的若干措施》，精准回应当前养老服务产业面临的机遇和挑战。养老服务是关乎亿万老年人福祉的民生保障，也是激发银发经济潜力、繁荣消费市场的重要领域。紧密围绕破解供需错配、优化供给结构、提升供给质量、激发供给活力的改革目标，以需求为导向调整供给端的结构、模式与效率，构建起适配我国老龄化国情、兼具民生温度与发展活力的养老服务供给体系。本报记者 何嵘 整理