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苍洱茶花甲天下

——大理山茶花的 文化谱系与历史记忆 魏向阳

本报记者 胡妤雅 摄

民谚有云:“云南茶花甲天下,大理茶花冠云南。”大理素以“风、花、雪、月”四景闻名于世,然与缥缈难踪之风、雪、月相较,唯“花”最具形神之妙。而在苍山洱海万紫千红的繁花之中,又以茶花最负盛名、最具观赏之致。

大理山茶花,是驰名中外的山茶精品和名贵花木。云南山茶花之名,非自金庸小说始,实际上,早在南诏国和大理国时期,王公大臣们就把茶花种植在御花园中,十七世纪,英国人自大理引种了茶花到白金汉宫后花园。英国女王把来自大理的茶花连同苍山大理石介绍给她的邻国君王,紧接着法国等欧美各国相继引种大理茶花。明代大学者杨升庵曾在大理泼墨挥毫写下“绿叶红英斗雪开,黄蜂粉蝶不曾来,海滨珠树无颜色,羞把琼枝照玉台”的茶花礼赞;在明代万历年间的《大理府志》中,更有“山茶谱有28品,最名贵者有花瓣如菊,层出不穷的‘童子面’;生长高不盈尺的‘恨天高’;花色紫而黑的‘紫袍’;艳如牡丹的‘牡丹茶’;红白相间的‘大花玛瑙’;九心十八瓣的‘狮子头’等等,其中‘恨天高’以开于红梅之先,凋谢于桃李之后而甲天下”的详细描述。《滇中茶花记》一书中还有“茶花最甲海内,种类七十又二,冬末春初盛开,大于牡丹,一望若火齐云集,灿月蒸霞”的记载。

大理有“文化古城,妙香佛国”之称,白族人热爱生活,有爱花、爱美的传统。大理白族视茶花为美的象征,在家里的房前屋后遍植茶花,在衣服上也要饰以茶花,在衣服色彩的选择上,也喜欢用白上衣配红坎肩,就像在春雪中绽放的山茶花一般。白族服饰,美观大方,朴实、健美,这样的服饰充分体现了他们的审美观和对生活的热爱。据调查统计,大理州境内基围达三十五厘米以上的茶花树至少有五万多株,大理、巍山、永平、鹤庆等地拥有古茶花树二百多株,特有品种恨天高和赛菊瓣、朱砂紫袍、大理茶、松子鳞、玛瑙等原生品种为世界之最。至今在大理古城中,仍有上百年树龄的山茶树,冬春时节花开之际千朵茶花竞放枝头。大理苍山西坡和大理境内的山上生长着极为丰富的云南野生红山茶,是西南地区最为广阔的天然山茶花园。

徜徉于初春的大理城乡,无论步入居家庭院,还是漫步公园景区,抑或是在寺庙古刹、农家小院,到处都能观赏到各种各样的茶花,城乡之间的锦簇花团宛若白族姑娘们秀美艳丽的笑脸,仿佛一片片五彩云霞飘落银苍玉洱间,更显春意盎然。

还有一种据说是没有嫁接过的白茶花,洁白无瑕、纯真如玉,给人一种纤尘不染超凡脱俗的高洁纯净之美。每年农历的二月中旬,以“家家养花,户户流水”闻名于世的大理古城居民,都要举办一年一度的“朝花节”,在古色古香的古城街道上,四处邻里街坊都要展出自家最美最艳丽的花树,搭成一座座“花山”,相互比美争艳,整座古城街道因群芳争妍竞秀而五彩缤纷,成了鲜花的世界、鲜花的海洋。而在一座座花山、一片片花海中,最为亮丽丰美而引人注目、耀眼生辉,让大理人引以为荣和自豪骄傲的,就当数那形形色色各种各样名目繁多的山茶花了,“松子鳞”“童子面”“恨天高”“紫袍”“牡丹茶”、红白相间的“大花玛瑙”、九心十八瓣的“狮子头”等等,琳琅满目、美不胜收,令人眼花缭乱、目不暇接。

大理茶花花大而多变,色彩极为丰富,据称现在品种已有近百种,可谓千姿百态万紫千红。大理的山茶花还有着外地茶花难以比拟的独特优点,就是花期较长,能吐花蕊于红梅报春之前,而凋谢于桃李花开之后,冷艳争春,奇甲天下。

而今的能工巧匠们更是别出心裁,巧妙地把数种名贵的茶花嫁接在一棵棵古老的茶花树上,使数种茶花集于一树,争奇斗艳各领风骚,让中外游客大开眼界大饱眼福,为苍洱大地增添了不尽的艳丽风采和烂漫春色。

(作者系中国作家协会会员、中国少数民族作家学会会员、云南省作家协会会员)

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