近日，随着气温的升高和雨水的增多，野生菌抢鲜上市，等候一年的群众纷纷加入尝鲜行列。野生菌误采误食引发的中毒风险也同步上升。马龙区纪委监委立足“监督的再监督”职责定位，将野生菌中毒防控纳入日常监督重点，以精准监督压实各方责任，筑牢食品安全防线，全力守护群众“舌尖上的安全”。

在监督过程中，马龙区纪委监委紧盯野生菌中毒防控关键环节，构建“室组地”联动监督体系，通过统筹纪检监察室、派驻纪检监察组、属地纪委力量，形成监督合力，推动相关部门、乡镇扛牢食品安全政治责任。联合市场监管、卫生健康等职能部门，建立“纪检监察+行业监管”协作机制，聚焦农贸市场、餐饮单位、学校食堂、农家乐等重点场所，开展“体验式”“嵌入式”监督检查，重点排查是否存在销售不明品种野生菌、食品安全监管履职不到位、宣传措施未落实等问题。同时，对农村集市、公路沿线临时摊点等薄弱环节加强巡查，督促食品经营单位严格履行采购查验、加工规范、销售记录等制度，全链条堵塞安全隐患。截至目前，已开展食品安全专项监督检查16次，发现并整改问题20个。

在强化监管的同时，马龙区纪委监委督促社区、村组通过“大喇叭”、宣传手册、警示案例等方式，深入村户开展野生菌中毒防控宣传。重点普及“不采不卖不食不明品种野生菌”“烹饪前彻底清洗、煮熟煮透”等知识，引导群众树立科学食用观念。针对留守儿童、独居老人等特殊群体，组织党员干部开展“敲门行动”，确保宣传全覆盖、无死角。

健全“监督—反馈—整改”闭环机制，对监督检查中发现的问题，督查组现场交办、限时整改，并跟踪回访确保整改到位。督促相关部门完善应急预案，畅通信息报送渠道，强化医疗机构急救药品储备和应急演练，确保中毒事件发生时“早发现、早报告、早治疗”，最大限度降低危害。

本报通讯员 岳嘉丽 李丹