“国潮”咖啡品牌首发、“青咖联盟”门店认证授权、精品展会邂逅越南咖啡……9月27日至10月8日，以“咖香红河·桥联中越”为主题的2025首届中越（红河）咖啡节在蒙自市举行。活动将历史文化、产业资源、文旅业态巧妙融合，以多元的活动体验吸引了众多市民游客热情参与，为国庆中秋假期增添了一抹亮色。

走进蒙自东大街举办的中越（红河）咖啡节展会，刚踏入街口就被一股浓郁的香气吸引。“尝尝我们的滴漏咖啡，加炼乳才地道。”一家越南咖啡企业的工作人员阮芳英在翻译的帮助下，向来往的游客介绍越南的罗布斯塔咖啡豆，白咖啡、麝香猫咖啡等品类吸引了不少消费者前来试饮购买，细品慢酌感受醇厚的异域风情。

在中国馆里，首次惊艳亮相的“汉咖啡”受到了不少消费者的青睐。“我们选取云南单一产地咖啡，实则是以咖啡为药引，搭配本草成分进行萃取，靶向解决了咖啡因带来的刺激肠胃、影响睡眠等问题。”研发公司首席营销官林军说，产品在本次咖啡节发布后，销量超出预期，坚定了团队研发本草系列咖啡的信心。

活动现场，许多市民游客边品鉴咖啡边欣赏各类精彩的演出，悠闲地享受着假日时光。“本来只是随便逛逛，没想到能品尝到这么多不同种类的咖啡，还有孩子喜欢的街舞和乐队演出，大家都非常开心。”带着家人出行的个旧游客朱明鹏说，他还购买了几盒本地推出的石榴特调咖啡、药膳咖啡，准备带回去给家人朋友尝尝。

假期期间，咖啡设备、电商直播、文创、中医馆等展区以及国际青年圆桌派、“啡余再生”咖啡渣艺术展等特色活动也为游客提供了丰富的游玩选择。假期前3天，东大街咖啡节展会人流量超过16万人次，市民游客在逛展、体验、交流中，切身感受中越咖啡文化碰撞出的独特魅力。

此外，中越双方咖啡企业共同发起成立了中越咖啡贸易联盟，为两国咖啡企业提供更广阔的平台、更畅通的渠道，打造稳定高效的区域咖啡产业链、供应链。在咖啡贸易对接会上，22家中越企业达成咖啡豆意向采购量52620吨。本报记者 黄翘楚