本报记者 王淑娟
在景迈山的云海深处,年迈的茶农还在用古法杀青;在几百公里之外的昆明,直播间里的主播们用自己的方式讲述云茶的故事。近年来,云南茶产业的“逆市新生”中,人成为最动人的变量。
新茶人带着互联网思维、品牌美学和资本视野回到茶山,他们不只售卖原料,更用心讲好云茶故事。这些新茶人链接新渠道,催生出一批新品牌,让一片原本只现身茶盘上的茶叶,走进年轻人的茶杯、便利店的货架,甚至国际奢侈品联名款中。
这是一场植根于茶马古道文脉之上的产业变革。面对复杂的国内外经济形势和传统消费市场的疲软态势,云南茶产业这艘千亿级“巨轮”,依托新渠道、新茶人、新品牌这三股“活水”破浪前行,实现了从农产品向消费品、从圈子文化向国民饮品的华丽蝶变。
渠道破壁 新人登场
过去,云茶品质虽好,但受制于传统的专营店模式和营销方式,不仅流通效率低,更与年轻消费者隔着一层纱。近几年,受多重因素影响,茶产业面临不小影响。云茶产业同样受困,如何逆市翻盘?渠道破壁成为最有效的途径。
在临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县,邦木村党支部书记唐兴林带领村民,用一张乒乓球桌当直播台,两块窗帘布当背景板,硬是让在深山里的“邦木小支书”直播间闯出了一片天。这不仅是卖货,更是一场关于信任的重建。为了解决线上劣币驱逐良币的痛点,双江县建立了全省首个县级茶叶检测品荐溯源中心,推行一品一码一档。2025年全县茶叶直播销售额超15.4亿元,茶叶综合产值突破100亿元大关。
新渠道的打通,让云茶不仅不愁销路,更能走向更远市场、卖出更好价值。产业的革新,归根结底是人的革新。
主播安然的直播间深藏在云茶城茶叶市场。与相对冷清的产业市场不同,这个直播间在2025年创造了2个亿的销售额。“相信今年这个数据还能刷新,按过去几个月情况看,销量同比增长30%至40%。”安然拿出手机给记者看直播间的后台数据。
年销过亿元,这个数据拿到整个云茶企业中,都是一个亮眼成绩。近年来,随着新茶饮赛道的爆发和电商的普及,一批具备互联网思维、品牌意识和现代管理能力的云南新茶人开始站到舞台中央。
采访中记者发现,这批新茶人有着显著的特征,他们既懂农业,更懂工业和服务业。在凤庆县,像罗金洲这样的传统茶商,敏锐捕捉到了新茶饮的浪潮,果断将企业从生产“名优茶”转型为头部新茶饮品牌的基底茶供应商。他建立了一套适用于工业生产的标准化评审体系。2025年上半年,其企业向知名茶饮品牌供应了超千吨基底茶,直接带动当地大宗茶价格上涨15%。
与此同时,返乡大学生、退伍军人等一批新农人也在重塑产业末端。他们不再是传统的茶农,而是变成了链接山外世界的“品牌官”。他们用无人机航拍茶山,用Vlog记录制茶过程,将茶山的云海、茶林的静谧转化为互联网的流量,让茶文化不再只是挂在博物馆里的展品,而是可感知、可消费的日常。
品牌新生 行业向新
品牌老化曾是云茶产业发展面临的最大危机。在许多人的刻板印象中,喝普洱茶似乎是中老年人的“专利”,流程烦琐且价格不透明。然而,以霸王茶姬等为代表的新茶饮品牌的崛起,彻底颠覆了这一认知。
数据显示,中国新茶饮行业规模已超过2000亿元,原叶茶消耗量超30万吨。云茶凭借其浓、强、鲜、爽的独特风味基底,成为这波红利的最大受益者之一。
“依托云南丰富的大叶种茶资源,霸王茶姬近年来持续围绕普洱茶、滇红、白茶等茶底进行现代茶产品开发。以去年底推出的‘归云南’系列为例,品牌以云南熟普为核心,推出系列产品。其茶底拼配了65%勐海熟普与35%冰岛产区熟普。这款产品上市首周,直接拉动霸王茶姬大盘GMV周环比增长16.2%。此外,品牌还结合糯米香叶、墨红玫瑰等云南特色物产进行产品研发,呈现出更具辨识度的地域风味。”霸王茶姬相关负责人说。
正是立足云南本土茶资源,这些从云南走向全国乃至全球的品牌,才能在现代商业运营中守住核心根基。它们通过现代化的萃取技术和时尚的门店体验,打破了传统普洱茶偏老气、年轻人不爱喝的固有印象,让年轻人重新接纳了“茶”这种国饮。
新品牌引领新消费,传统品牌也在“逆生长”。无论是深耕“茶+泉”康养旅居的昌宁,还是打造古茶山景区的宁洱,云茶品牌正通过茶文旅融合,将单一的产品销售转变为生活方式输出。不少传统茶企也因地制宜,全链布局,努力从消费端找答案。
2026年,云南昌宁红茶业集团发挥云南风土优势,引入第二增长曲线,茶咖同源的品牌叙事,构成无可复制的竞争壁垒。集团相关负责人表示,此举就是让昌宁红集团从茶企变为“云南风味解决方案提供商”。企业身份将从单一的茶叶供应商,升级为基于云南高原风土的、全球性饮品原料与品牌的综合服务商,极大拓展了企业的市场边界和估值想象空间。
业内人士纷纷表示,云茶的“逆市新生”并非偶然,而是政府、市场与从业者同频共振的结果。
云南茶叶加工利用关键技术研发等项目的落地,是将产业链从单纯的卖原料向卖深加工产品延伸的关键,科技补链成效显著。云南大力推行的绿色有机认证和标准化生产,为千亿市场筑底。年轻人对景迈山申遗故事产生兴趣时,这种由下而上的文化反哺,成为云南茶产业生生不息的动力。文化铸魂,让云茶走得更远。
2026年,这杯“年轻人的茶”,搅动了以砖、饼、坨为代表的“老三样”云茶江湖,既保留了马帮岁月的回甘,更增添了这个时代的锐气。它不仅是一片叶子的故事,更是消费升级与乡村振兴同频共振的生动缩影。


