第05版:花潮 上一版 下一版  
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三川荷韵

和文平

高速公路一个隧道连着一个隧道,让人有一种穿越时空的感觉,当一片开阔的田野展现在眼前,徘徊的天光云影之下,是生机盎然的三川。汽车驶出高速公路,葱绿的原野里就有一阵阵荷香袭来,诱惑着我们停车赏玩。

滇西北高原的群山万壑之间,三川是一片富饶的土地,这片140多平方公里的山间盆地,在历史上就是有名的洪武调卫、寓兵于民、屯民实边之地,密集而不失和谐的村庄,多彩而彰显美丽的风光,都在无声地诉说着这个鱼米之乡的灿烂与辉煌。

盟川、汇川、济川三条河流从坝子周围的山上流淌下来,从坝子中间穿过,灌溉着肥沃的土地,滋润着湿地上的沼泽,每到夏季,万亩荷塘成了“荷塘连锦”的美丽景观,吸引着远道而来的游人驻足观望,流连忘返。

循着荷香,我们走进了荷田。“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红。”又大又圆的荷叶,一片接着一片,掩映着万亩荷田,一朵一朵的荷花,紧紧依偎着碧绿滚圆的荷叶,密不透风的荷叶如伞一样撑起,叶面上积起的雨水显得格外晶莹透明,微风吹来,硕大的荷叶随风摇曳、抖落了一颗颗珍珠般的雨水,那水珠滴落到水里,惊起水下的虫子和鱼儿,它们还以为获得了意外的食物呢。亭亭玉立的荷花竞相盛开,红的、粉的、白的、紫的,各种色彩的荷花争奇斗艳,迷人的水韵,醉人的荷香,形成了夏日里一道亮丽独特的风景。

荷花又名莲花、芙蓉花,是莲属多年生水生草木花卉。古往今来,有多少文人墨客陶醉于荷花“出淤泥而不染”的品格,纷纷书写诗文礼赞荷花。北宋思想家周敦颐在《爱莲说》一文中,对荷花挺拔秀丽的芳姿,清逸超群的美德,特别是可敬而不可辱的磊落风范,作了有力的渲染,以浓墨重彩描绘了荷的非凡气度和高风亮节,对荷花的爱慕与礼赞溢于言表,进一步强化了荷花作为历代知识分子高洁人格的象征意义及其哲学内涵。明代画家徐渭用笔恣肆,墨气氤氲的画风在他笔下的荷花里得到了尽情展现,他的荷花如浓墨泼洒,那风摆荷叶,风压莲蓬的情状呼之欲出,栩栩如生,情意所致,气势豪放。吴昌硕、张大千、齐白石等著名画家都留下了具有鲜明独特风格的荷花写意名作。历代著名诗人几乎都吟咏过荷花,赞美荷花的古诗名句成了中国诗词中一道亮丽的风景。

荷花很美,有很好的观赏价值。荷花一身都是宝,荷叶能清暑解热、减肥瘦身;荷梗能通气行水,泻火清心;莲瓣能治暑热;莲子能健脾止泻;莲心能清火安神;莲房能消淤止血。除药用价值外,荷花还具有很好的食用价值。挑选新鲜的荷花花瓣,洗干净后擦干水分,在小火上就可以炸出一盘鲜香的酥炸荷花;荷花健脾补虚,美容养颜,用来制作养颜粥吃起来口感很好,荷花炖鸡也是一道美味,既有鸡肉的香味,又有荷花的鲜味,吃起来满嘴鲜香。

三川的荷花以翠湖为盛,翠湖在山川既是一个水库的名字,也是一个村子的名字,夏日里的翠湖村,绿荫覆盖,走进翠湖村,家家新盖的楼房展示着新农村的新气象,展示着乡村振兴的新景象。走在村子里,杨柳依依,翠竹掩隐。走在田野里,田田的荷叶舒展着满眼的绿,亭亭玉立的荷花点缀着粉红的笑脸,一阵微风吹过,荷叶风中作响,荷花优雅地跳起舞蹈,蝴蝶飞舞、嬉戏其间,蜻蜓飞临,让一池荷花生机无限。

置身于三川的万亩荷塘,仿佛置身于江南水乡,“江南可采莲,莲叶何田田”。夏季的三川坝,展示着江南水乡的迷人景致,习习的凉风夹带着荷花的清香阵阵袭来,在湛蓝的天空和洁白的云朵之下,凝眸于这一片浓绿的莲和粉白的花,一种心旷神怡的感觉,在三川的荷香里弥漫……

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