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云南国际餐饮美食暨预制菜产业博览会举办

本报讯(记者 陈晨 韩成圆 熊明 见习记者 李燕) 10月13日,2023云南国际餐饮美食暨预制菜产业博览会(简称餐博会)在昆明举办。

本届大会设餐饮美食馆、餐饮食材馆、预制菜产业馆,吸引国内外550余家企业参展。现场展出7000余种展品,集中展示餐饮美食、冷链物流、预制菜等板块,为餐饮业与预制菜产业上下游企业搭建高质量经贸交流和投资合作的平台。

博览会还邀请专家学者、餐饮企业、预制菜企业共话云南餐饮业发展,同期举办滇菜和预制菜产业推介会、云南米线产业发展大会、滇菜烹饪技能大赛、云南野生食用菌产业发展大会4场专题活动。活动持续到10月15日。

本次餐博会由商务部流通产业促进中心、省商务厅、昆明市政府支持,昆明市商务局主办。开幕式上,云南省商务厅与美团签订战略合作协议。

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