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西盟县南亢村——

咖啡映红美好日子

西盟县南亢村村民正在采摘咖啡。 本报通讯员 吴元皓 摄

清晨,薄雾如轻纱般笼罩着连绵的山坡。西盟佤族自治县力所乡南亢村的咖啡地里,一串串饱满的咖啡果挂满枝头。在这静谧的山间,每一粒小小的咖啡豆,都在诉说着产业兴旺与乡村蝶变的故事。

走进南亢村富倮一组,村民娜香在自家的咖啡地里忙碌着,手指在枝叶间娴熟地采摘,鲜红的咖啡果被轻轻摘入背篓。“以前我们都是种玉米,一年到头挣不了多少钱。自从换成种咖啡以后,收入翻番了,日子越来越好。”娜香直起身,脸上洋溢着满足的笑容,“种植技术有指导、销路有合作社,村委会让我们走对了路、合作社搭好了桥。”

不远处的另一片咖啡地里,娜江正在查看自家咖啡树的长势。她家的8亩咖啡地中,有6亩采用的是“咖啡+坚果”套种模式。“合作社的技术人员会来教我们怎么修剪、施肥、防病,还保底收购。”

咖啡产业发展之初,南亢村党总支书记娜啊带着村“两委”班子,深入田间地头、开会动员,挨家挨户讲政策、算经济账。党员带头试种示范,用枝头沉甸甸的果实说话,以实实在在的增收账本印证。采取“党支部+合作社+农户+基地”的发展模式,通过一次次恳谈交流,乡亲们逐渐化解了怕种不好、怕卖不掉的顾虑。

在力所天源咖啡农民专业合作社的加工厂内,经过自动化升级、绿色化改造的生产线,正在对当日采收的咖啡鲜果进行精细化加工处理。

“我们为社员提供统一的种苗、技术、加工和销售服务。我们与农户签订协议,设定保护价,市场好时,随行就市;市场差时,保底收购,彻底解决了他们的后顾之忧。”力所天源咖啡农民专业合作社负责人扎儿介绍说,2025年,合作社带动256户农户,户均增收超过1.45万元。

在相关政策的扶持下,合作社建立了标准化、绿色化初制加工厂,通过对水洗、剥皮、晾晒等工序的优化,不仅节约了用水量,更在加工各环节最大限度地减少生态环境污染。

合作社打造富有民族特色的“佤咖”品牌,其融合佤族文化元素的包装设计,在2025中国(普洱)国际咖啡博览会、2026年西盟元旦节“人类童年·茶·咖·果”主题活动中受到关注,不断推动产品走向更广阔的市场。

随着产业发展逐步成熟,村党总支的角色逐渐转变为协调员与连心桥。“我们协调合作社与农户的利益联结,确保产业发展成果惠及更多群众。”南亢村党总支书记娜啊说。在党建引领下,南亢村还将产业振兴和民族团结深度融合,组织各族群众一起劳动、一起庆祝丰收。“各族群众在共同的产业奋斗中,感情更深了,凝聚力更强了。”娜啊感慨道。

本报通讯员 吴元皓 记者 沈浩

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