又到一年野生菌季，5月15日，云南省卫生健康委员会发布预防野生菌中毒预警通告，我省进入野生菌生长和销售季节，有毒野生菌中毒易发高发，提醒广大人民群众要提高自我健康安全意识。
社交媒体上，不少网友将其视为“官宣吃菌”的信号，评论区也充斥着“见小人预警”“菇勇者集合”的调侃。但调侃之余，必须意识到，野生菌中毒不只是致幻这么简单，切不可将其娱乐化。剧毒菌种可造成急性肝损害型、急性肾衰竭型、横纹肌溶解型中毒，因误食有毒野生菌导致的中毒事件中，重症率和致死病例依然存在。美味与风险时常并存，大家在享受大自然的馈赠同时，要始终将安全放在首位，谨慎挑选、正确烹饪。相关部门更须加强对野生菌食用安全的宣传与监管力度，一方面通过多种渠道宣传，提升公众的辨别能力和风险防范意识，另一方面加强市场监管，确保其来源安全可靠、质量可控，为群众“舌尖上的美味”筑牢安全防线。
本报记者 王世涵 文
本报美编 张维麟 画
