随着雨季到来,文山壮族苗族自治州野生菌进入生长旺季,成为百姓餐桌上的时令佳肴。为守护群众舌尖上的安全,文山州各级纪检监察机关主动作为,立足“监督的再监督”职责定位,将预防野生菌中毒防控工作列为近期监督重点,全力保障群众食用野生菌安全。
在监督过程中,文山州统筹“室组地”监督力量,紧盯农贸市场、商场超市、餐饮饭店等重点场所,以及野生菌中毒预防宣传、应急处置等关键环节,开展全方位监督检查。在文山市西华街子野生菌市场,纪检监察干部深入摊位,仔细了解食用有毒野生菌宣传情况和行业主管部门食品安全责任落实状况。该市纪委监委相关负责人介绍,每年野生菌上市,都会将相关防控工作纳入监督检查,对发现问题及时督促整改,压实部门责任。同时,加强与市场监督、卫生健康等部门协作,完善联防联控机制,凝聚监管合力。
在砚山县,纪检监察干部走进餐馆,询问市场监管部门履职情况,提醒商家重视食品安全,确保野生菌加工煮熟煮透,消除中毒隐患。在西畴县,纪委监委推动县市场监督管理局履行行业主体责任,开展野生菌中毒宣传“进市场、进学校、进乡村”活动,提升群众防范意识。
除深入一线监督外,文山州纪检监察机关还联动职能部门共同筑牢野生菌食用安全网。文山州纪委监委驻州市场监管局纪检监察组联合驻在部门,开展日常监督检查,督促全州市场监管部门检查野生菌集贸市场、餐饮服务单位2800余个(户)。针对监督检查中发现的风险点和群众认知盲区,文山州纪委监委督促州食安委创新宣传方式,用方言、壮语、苗语制作宣传音视频3期,通过多载体常态化播放,同时压实偏远农村地区乡(镇)党委、政府和市场监督管理所责任,通过发布预警通告、发放宣传图册等方式,提高群众识别和防范能力。
“野生菌虽美味,安全是底线。”文山州纪委监委驻州市场监管局纪检监察组负责人表示,将持续聚焦食品安全“四个最严”要求和“两个责任”落实,进一步压实职能部门主体和监管责任,推动构建野生菌安全监管长效机制,让群众安心享受野生菌这道山珍美味。
本报记者 黄鹏
通讯员 杨月波 查为媛