我来自法国，从20岁到上海财经大学和云南财经大学做交换生算起，我来中国已经有15年了。

起初，是四季如春的气候和舒适的环境吸引我来到昆明。后来我开始创业，和朋友一起经营了旦斯特舞蹈工作室、欧瑞力斯爱尔兰酒吧和岔巴精酿啤酒餐厅。

欧瑞力斯以传播西方尤其是爱尔兰的饮食文化为主，但我们的一些小吃也会结合云南本地的口味和食材进行调整融合，比如川椒薯条、傣味虾、放小米辣的凉拌三文鱼等。“这里没有陌生人，只有还没遇见的朋友”是我们的经营理念，所以，我们会组织一些活动和派对让大家相互认识，大家一起玩儿很开心。平日里，我也会结合工作和爱好，与朋友们一起尝试越野跑、篮球、网球、橄榄球等运动。

最近5年，我感受到了云南交通的变化。现在，通过高铁，我们从昆明去大理、丽江旅游非常方便，而以前要花很长时间在路上。

旦斯特舞蹈工作室很早就在做街舞和中国文化的融合了。在云南，无论是有趣的人，还是充满民族特色的音乐和舞蹈、特色美食，都给我们带来了很多舞蹈创作的灵感。

作为外国人，虽然我们对云南文化没有足够深入的了解，但大家都非常喜欢这种异域风情。值得一提的是，我太太是昆明人，她是旦斯特的创始人和主要编导，她在舞蹈的编排中会结合一些云南民族舞的元素。

云南民族文化的多元令人印象深刻，其内容的丰富是我喜欢云南并愿意留在云南的重要原因。

本报记者 黄议娴 编译 受访者供图