吴学安

到了饭点儿，先支起手机或平板，点开自己爱看的视频或音频播客，然后再吃饭，已经成为许多人尤其是都市年轻人的用餐标配。最近，这些如同榨菜一样有极强下饭作用的音视频有了一个特别的名字：“电子榨菜”。

赶海、美食探店、三分钟解说电影，“电子榨菜”可以是经典老剧，可以是欢快的语言类综艺，可以是电子游戏或体育比赛的集锦，也可以是二次创作的影视剧解说，但能够成为“电子榨菜”的音视频，多是轻松、搞笑的短平快作品，如将经典影视作品简化为直白、简陋的故事梗概。此类短视频虽符合当下年轻人的审美，但带来的弊端也是显而易见的。

大量短视频内容能够成为“电子榨菜”，就是因为其信息直白、无需思考，但这种即时性快乐的最大问题，就在于其取代了思考和欣赏的主动性，是一种“丰饶的贫瘠”，留下的往往是更多的空虚。试想，人们围坐一团一起吃饭时却无话可谈，各自刷着“电子榨菜”下饭，这必然让人与人之间的现实交流变得多余和尴尬。碎片化的知识信息、良莠不分的视频正在不知不觉地影响着年轻人的价值观，倘若过度沉湎于通俗娱乐，沉醉于虚幻的满足中，容易在不知不觉中失去社会行动力。

“电子榨菜”流行，是移动互联网深入发展所产生的亚文化现象，对于观众而言，将影视解说作为“电子榨菜”当然是一种个人权利，但也要意识到，“电子榨菜”的作用是“下饭”，应当适量而不能“贪食”。